Espetadas de Camarão com sésamo / gergelim

Name: Espetadas de camarão com sésamo / gergelim
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 16 camarões; 1 dente de alho; 2 colheres de sopa de azeite; 2 colheres de sopa de molho de soja; 1 colher de sopa de sumo (suco) de limão; 1 colher (de café) de pimenta; 1 colher (de café) de caril (curry); 1 colher (de café) de gengibre moído; Sementes de sésamo (gergelim)

Para um aperitivo ou aquele barbecue com amigos e família, umas espetadas de camarão com sementes de sésamo / gergelim. Se quiser ainda mais sabor, pincele de molho de soja ou coma com molho agridoce.

Aperitivo

4 porções

10 min

8 min

Muito Fácil

168 Kcal

(4.2/5 - 49 votos)
5
350

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Ingredientes

16 camarões
1 dente de alho
2 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de molho de soja
1 colher de sopa de sumo (suco) de limão
1 colher (de café) de pimenta
1 colher (de café) de caril (curry)
1 colher (de café) de gengibre moído
Sementes de sésamo (gergelim)

Custo estimado: 6.9€ (1.73€/porção)

Preparação

Corte o dente de alho em pedaços pequenos e misture com o sumo de limão, o molho de soja, o azeite, pimenta, curry e gengibre.
Coloque os camarões dentro do recipiente com a mistura que preparou anteriormente. Deixe marinar por pelo menos uma hora no frigorífico / geladeira.
Pique os camarões nos paus das espetadas, e grelhe durante 4 minutos de cada lado.
Coloque as sementes de sésamo / gergelim sobre um prato e pouse as espetadas por cima, de cada lado para colar bem.

Pronto !

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (107g)

Calorias: 168Kcal

Glícidos: 3.7g
Gord total: 8.2g
Gord.sat.: 1.2g
Proteínas: 18.8g
Fibras: 1.7g
Açúcar: 2.2g
ProPoints: 4
SmartPoints: 4

Sem açúcar

Sem ovo

Fotos

Espetadas de Camarão com sésamo / gergelim

Espetadas de Camarão com sésamo / gergelim - foto 2

Espetadas de Camarão com sésamo / gergelim - foto 3

Espetadas de Camarão com sésamo / gergelim - foto 4

Espetadas de Camarão com sésamo / gergelim - foto 5

Perguntas:

Não sei o que é "curry" pode informar-me por favor ? Grato

Resposta:

É Caril ;)

Boa tarde, a espetada é bem apetitosa. gostaria de saber se molho de soja é o mesmo que dizer molho ingles

Resposta:

Boa tarde =) Não, o molho de soja é feito a partir de uma mistura de soja, cereal torrado, água e sal marinho. Ele é também chamado de molho shoyu, ou molho japonês / chinês.