Petitchef

Espaguete com molho de camarão

Prato Principal
4 porções
15 min
25 min
Muito Fácil
M apartamento receita agradavelmente suculenta e saborosa.

Ingredientes

Número de doses: 4
300g de espaguete

1 colher de sopa de sal grosso

20 camarões médios descascados e limpos

1 limão siciliano(retire as raspas e esprema o suco)

1/2 cebola roxa

4 dentes de alho amassados

Sal

Pimenta moída na hora


1/2 maço de coentro picado

1 lata de tomates pelados levemente amassados(com o seu molho)

2 colheres de manteiga sem sal

Preparação

  • Numa panela grande cheia de água coloque o sal grosso e deixe ferver.
  • Coloque o macarrão e deixe cozinhar pelo tempo indicado na embalagem.
  • Em uma frigideira bem quente coloque com azeite e metade da manteiga o alho e os camarões.
  • Quando os mesmos mudarem de cor tempere com sal, pimenta e o suco do limão e reserve em um recipiente. Nessa mesma frigideira coloque o restante da manteiga e mais um pouco de azeite.
  • Coloque os tomates e deixe levantar fervura. Tempere com sal e pimenta e acrescente os camarões.
  • Desligue o fogo e coloque o coentro e as raspas de limão siciliano. Misture tudo com o macarrão e sirva com queijo parmesão ralado na hora.

Fotos

Espaguete com molho de camarão, foto 1Espaguete com molho de camarão, foto 2



Comentários dos membros:

30/03/2013

Amei a receita espero mais sugestoes de mariscos

03/04/2012

Muito bom

18/12/2011

FIZ ESSA RECEITA PARA MEU ESPOSO, E FICOU DELICIOSO, RECOMENDO, PRATO FÁCIL, RÁPIDO DE FAZER

26/09/2011

AINDA NÃO FIZ, MAS SÓ DE LER É UMA DELICIA.....


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