Mais um aproveitamento que resultou numa refeição maravilhosa. Tinha aqui umas entremeadas grelhadas que, como eram poucas, não chegavam para os dois, então lá pus a cabeça a funcionar e isto foi o que saiu !
Num tacho coloque o azeite, o caldo de carne, o alho e leve ao lume até que o caldo se desfaça. Acrescente então a polpa de tomate, a entremeada, o vinho e tempere de sal e pimenta a gosto. Deixe refogar um pouco.
Polvilhe o molho com a farinha, mexa para que se misture bem e regue lentamente com o leite, mexendo sempre (se achar que fica um molho muito grosso pode deitar mais um pouco de leite).
Deite-lhe o mangericão e misture, adicione por fim o esparguete ao molho, envolva tudo muito bem e coloque num prato de servir.
Polvilhe com o queijo parmesão e enfeite com mangericão a gosto.
Bom apetite!
Fez esta receita? Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt
Vincent: Want some bacon? Jules: No man, I don't eat pork. Vincent: Are you Jewish? Jules: Nah, I ain't Jewish, I just don't dig on swine, that's all. Vincent: Why not? Jules: Pigs are filthy animals. I don't eat filthy animals. Vincent: Bacon tastes gooood. Pork chops taste gooood.
O SEGREDO do molho bechamel perfeito!
Como temperar carne?
Molhos incríveis e fáceis para acompanhar as saladas!
Comentários dos membros:
Vincent: Want some bacon?
Jules: No man, I don't eat pork.
Vincent: Are you Jewish?
Jules: Nah, I ain't Jewish, I just don't dig on swine, that's all.
Vincent: Why not?
Jules: Pigs are filthy animals. I don't eat filthy animals.
Vincent: Bacon tastes gooood. Pork chops taste gooood.
Foi gostoso experimentei é uma delicia
Receita otima adoro macarronada
Super gostosas
Maravilhoso!!!!!!!!!!!!!
Bom demais
Gott!
Maravilhoso o sabôr.
Parece ser bom. qu'est-ce que c'est entremeada? cheira-me a suino, e eu adoro suino, como bacon, com maple syrup a pancakes, hmmmm, BACON!!!!