Conchiglione com bacalhau

Name: Conchiglione com bacalhau
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: conchiglione; água e sal para cozinhar; bacalhau dessalgado e desfiado; 1/2 cebola bem picadinha; cheiro verde; pimenta a gosto; 1/2 copo de requeijão cremoso; azeite; Faça um molho bechamel (molho branco) e adicione o restante do requeijão, 2 colheres de queijo ralado. Reserve.

Prato Principal

4 porções

30 min

20 min

Médio

(4.4/5 - 16 votos)
62

Salvar nas minhas receitas Enviar esta receita a um amigo Falar com o autor da receita Imprima esta página

Ingredientes

conchiglione
água e sal para cozinhar

para o recheio:

bacalhau dessalgado e desfiado
1/2 cebola bem picadinha
cheiro verde
pimenta a gosto
1/2 copo de requeijão cremoso
azeite

Molho:

Faça um molho bechamel (molho branco) e adicione o restante do requeijão, 2 colheres de queijo ralado. Reserve.

Preparação

Macarrão: cozinhe em bastante água com sal. Reserve.

Recheio: doure a cebola no azeite, junte o bacalhau, a pimenta e o cheiro verde. Desligue e misture o requeijão. Prove o sal.
Recheie o macarrão.

Montagem: coloque um pouco do molho no fundo de um pirex, o macarrão e o restante do molho por cima. Leve ao forno para gratinar (se você colocar queijo) ou apenas aquecer.

Fez esta receita?
Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt

Comunicar um erro na receita