Deixe o feijão branco de molho em água de um dia para o outro, troque a água e o leve para cozinhar com água, manjerona, tomilho e louro até ficar macio.
Em outra panela, aqueça o azeite, refogue uma cebola picada, o alho, o bacon, o paio e a calabresa.
Junte tudo ao feijão e acrescente o restante das carnes picadas, o tomade e as cenouras picados, o sal, a pimenta e a cebola inteira com os cravos espetados. Cozinhe até as carnes ficarem macias.
Antes de servir, retire a cebola com os cravos. Sirva quente com arroz branco e batata palha.
Fez esta receita? Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt
O que fazer para acompanhar a Feijoada?
O SEGREDO do molho bechamel perfeito!
Confira 15 pratos que ficam ainda melhores no dia seguinte!
Comentários dos membros:
Simples, gostei.
Muito boa mesmo
Parece uma delicia
Otima
Já fiz está receita, além de ser agradável aos ólhos é também uma delícia.
Legal adorei
É uma delicia hummmmm