Limpe bem os caranguejos e retire a carcaça Reserve.
Em uma panela coloque o leite de coco, o alho e o sal, leve ao fogo e deixe ferver até reduzir um pouco O leite deverá ficar mais expesso Retire do fogo e leve para gelar Antes de aplicar no grelhado, adicione suco de limão. Leve o caranguejo para a grelha e durante o cozimento que deverá ser de aproximadamente 30 min, vá regando com o molho de coco.
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Bela receita!!! pena de ser tao dificil de encontrar caranguejo de jeito, acho que ter que substituir o caraguejo por atum fresco, KEEP ON ROCKING IN THE FREE WORLD!!!
Como prefere cozinhar as curgetes (abobrinhas)?
Comidas práticas para o VERÃO
Os molhos que não podem faltar na hora do Churrasco!
Comentários dos membros:
Não gosto
Facil de Fazer. Vou experimentar.
Tenho feito este prato e uma delicia....... vale a pena
Deliciaaaaaaaaaaaaa....
Gosto muito de carangueijo, estou habituada a comê-lo mas não sabia esta receita, vou experimenta-la pois parece ser boa e fáciç de fazer
Bela receita!!! pena de ser tao dificil de encontrar caranguejo de jeito, acho que ter que substituir o caraguejo por atum fresco, KEEP ON ROCKING IN THE FREE WORLD!!!