Petitchef

Carne na cerveja

Prato Principal
1 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 1
800 g de fraldinha

2 colheres de sopa de óleo

1 ramo de alecrim

4 dentes de alho

1 cebola cortada

tomilho a gosto

-1 colher de sopa de extrato de tomate

1 lata de cerveja

sal a gosto

Preparação

  • Limpe a carne e tempere com sal .Numa panela aqueça o óleo com alecrim
    Coloque a carne e deixe dourar por igual .Acrescente o alho, a cebola e o tomilho e deixe fritar por 3 minutos Junte a cerveja e deixe cozinhar por 20 minutos ,se secar coloque água quente aos poucos para finalizar o cozimento Retire a carne e reserve em local aquecido.
  • Coe e reduza o molho em fogo alto, ao ponto desejado Corte em fatias , regue com o molho e sirva a seguir.





Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Carne na cerveja com batatas e cenoura
Carne na cerveja com batatas e cenoura
2 porções
35 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Carne de panela com cerveja preta
Carne de panela com cerveja preta
8 porções
50 min
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Carne na cerveja - carbonade flamande
Carne na cerveja - carbonade flamande
5 porções
1 hora
Muito Fácil
3.8 / 5
Receita Hamburguer de carne de vaca
Hamburguer de carne de vaca
4 porções
30 min
Muito Fácil
4.1 / 5
Receita Viande des grisons (a carne seca suíça)
Viande des grisons (a carne seca suíça)
15 porções
20 min
Muito Fácil

Receitas

Artigos relacionados

Para acompanhar: a CarnePara acompanhar: a CarneSobras de Carne: o que fazer?Sobras de Carne: o que fazer?O que fazer com a carne moída?O que fazer com a carne moída?

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Durante o inverno costuma..
Voto