Cação Assado com leite de coco

Name: Cação assado com leite de coco
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 6 postas de cação; temperos: molho shoyu, sal, pimenta, sazón (laranja), orégano, cominho; tempero pronto para peixe; sumo de limão; 1 cebola cortada em rodelas; 1/2 pimentão cortado em rodelas; 1 tomate cortado em rodelas; 100 ml de leite de coco

Esta receita é muito simples, mas até eu que não gosto de cação, gostei bastante.

Prato Principal

6 porções

15 min

50 min

Muito Fácil

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Ingredientes

6 postas de cação
temperos: molho shoyu, sal, pimenta, sazón (laranja), orégano, cominho
tempero pronto para peixe
sumo de limão

Montagem:

1 cebola cortada em rodelas
1/2 pimentão cortado em rodelas
1 tomate cortado em rodelas
100 ml de leite de coco

Preparação

Misture todos os temperos sobre o peixe e deixe descansar por 30 minutos.
Montagem:
Coloque as postas em baixo, em seguida acrescente a cebola, o tomate e o pimentão.
Leve ao forno por 40 minutos, acrescente o leite de coco, e volte ao forno por mais 10 minutos.
É só servir com arroz branco e salada. Bom Apetite !

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