Petitchef

Bife de panela saboroso

Prato Principal
6 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
6 bifes de contrafilé

Sal e pimenta do reino a gosto

2 dentes de alho picados

2 tomates cortados em rodelas

1 cebola cortada em rodelas

1 colher (sopa) de cheiro verde picado

1/2 xícara (chá) de azeite

Preparação

  • Tempere os bifes com sal, pimenta do reino e o alho.Em uma panela de pressão, alterne camadas de bife, tomate e cebola até terminarem os ingredientes.
  • Polvilhe com o cheiro verde, regue com o azeite e tampe a panela.Leve ao fogo médio por 10 minutos após começar a chiar.Desligue o fogo, retire a pressão, abra a panela, coloque em uma travessa e sirva em seguida.





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