Petitchef

Bife a parmegiana

Prato Principal
6 porções
10 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
6 bifes grandes de contra filé ou alcatra

Sal e pimenta-do-reino a gosto

óleo para fritar

1 caixinha de polpa de tomate

300 g de mussarela ralada

orégano a gosto

Preparação

  • Tempere os bifes com sal, pimenta e frite rapidamente no óleo dos dois lados.
  • Coloque os bifes lado a lado em um refratário e regue com a polpa de tomate.
  • Espalhe a mussarela, polvilhe o orégano e leve ao forno quente até derreter bem.



Comentários dos membros:

15/09/2011

Gente é bom demais só a foto, agora imagima ela quentinha? hummmmmmmm


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