Petitchef

Bacalhau gratinado

Prato Principal
4 porções
10 min
20 min
Muito Fácil
Gratin é bom

Ingredientes

Número de doses: 4
2 postas de bacalhau demolhado

1 cebola grande


Batatas cozidas com casca

Ovos cozidos

Molho béchamel (pode ser feito com água de cozer o bacalhau e leite)

Queijo ralado

Preparação

  • Refogue a cebola e os alhos e junte as lascas de bacalhau cozido.
  • Num recipiente próprio para ir ao forno, coloque uma camada de bacalhau refogado, uma camada de ovo cozido, uma camada de batatas cozidas (depois de estarem frias tire a pele e corte em rodelas grossas),
  • uma camada de béchamel e por fim uns salpicos de queijo ralado.
  • Levar ao forno a gratinar.





Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Bacalhau gratinado
Bacalhau gratinado
4 porções
55 min
Muito Fácil
Receita Bacalhau gratinado
Bacalhau gratinado
6 porções
45 min
Muito Fácil
3.5 / 5
Receita Bacalhau gratinado com delícias do mar
Bacalhau gratinado com delícias do mar
5 porções
55 min
Muito Fácil
3.9 / 5
Receita Bacalhau com Natas do PetitChef
Bacalhau com Natas do PetitChef
6 porções
1h5m
Médio
4.4 / 5
Receita Peixe gratinado fácil
Peixe gratinado fácil
6 porções
1h35m
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Gratinado de curgetes (abobrinhas)
Gratinado de curgetes (abobrinhas)
6 porções
1 hora
Muito Fácil
4.1 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Bacalhau: O Rei da Consoada !Bacalhau: O Rei da Consoada !Bacalhau: da captura até à mesaBacalhau: da captura até à mesaA versatilidade do Bacalhau em 18 receitasA versatilidade do Bacalhau em 18 receitas

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Qual é a sua principal fonte de proteínas?
Voto