Número de doses: 6
1,5 litro de leite para aferventar o bacalhau (reserve 1 xÃcara)
1 xÃcara de
azeite português
1 colher de manteiga
1 colher (sopa) de alho triturado
100ml de cachaça
Salsinha desidratada o quanto baste
Sal e pimenta do reino a gosto
6 folhas de couve manteiga finamente picadas para finalizar o prato
ciboulletes para ornamentar
1 folha de louro
1 ramo de salsinha
1 ramo de tomilho
1 ramo de alecrim
1 talo de aipo pequeno (sem a folha)
2 folhas de alho-poró (apenas a parte verde)
20 cm de barbante para amarrar o bouquet
6 batatas inglesas médias descascadas
200ml de leite de coco
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (café) de açafrão em pó
6 dentes de alho cortados em lâminas
quanto baste de noz-moscada ralada na hora
quanto baste sal, pimenta do reino branca
salsinha desidratada e ciboulette fresca para decorar!
1 maço de salsinha picada
2 dentes de alho
1 xÃcara de azeite português
Comentários dos membros:
Marrrrrrraaaaaaaaaaaaaaviiiiilhaaaaaaaaa
De brasileiro só tem o nome (ou o aspecto), pois todos (quaze) os ingredientes são originarios de outros paises, nada que se resolva com uma boa caldeirad. mesmo assim gosteia
BOA RECEITA.
Sensacional.
Muito criativa a receita!!!