Petitchef

Bacalhau à portuguesa (2)

Prato Principal
4 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4



Pimento verde

Tomate maduro


Sal

Batatas

Vinho branco

Azeite

Preparação

  • Disponha as postas de bacalhau num tabuleiro que possa ir ao forno. Junte as cebolas e os dentes de alho picados.
  • Corte, em pequenos pedaços pimento verde e tomates sem pele nem grainhas.
  • Descasque as batatatas, corte-as em rodelas não muito grossas e tempere-as com sal.
  • Espalhe-as à volta do bacalhau, junte um ramo de salsa e regue com vinho branco e bastante azeite.
  • Leve ao forno, vá regando com o molho e deixe assar até as batatinhas estarem douradas.
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Comentários dos membros:

kevillyn, 23/04/2010

Hum!!!!!!!!!gostoso.


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