Petitchef

Abobrinha na pasta de alho

Prato Principal
2 porções
15 min
25 min
Muito Fácil
Essa é uma receita para quem gosta de praticidade e rapidez na cozinha e principalmente para quem adora um prato bem temperado. O sabor todo especial do alho aliado à manteiga, dará um toque final jamais experimentado. Outro detalhe importante é a leveza desse prato e uma ótima dica, seria servir acompanhado de arroz branco.

Ingredientes

Número de doses: 2
1 Abóbora japonesa

1 Colher (bem cheia) de manteiga ou margarina

2 dentes de alho

Sal a gosto

Preparação

  • Amasse bem os dentes de alho.Junte o alho já amassado com a manteiga ou margarina e misture bem até formar uma pasta uniforme
    Rale a abóbora.
  • Em uma panela pequena, coloque a pasta de alho mexendo até fritar o alho. Junte a abóbora ralada.
  • Salgue e deixe refogar.





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