Ingredientes: Fermentação: ¼ xícara chá de leite morno 1 colher sopa de açúcar amarelo ½ xícara chá de farinha de trigo 25 g de fermento biológico Massa: ¼...
Ingredientes: Esmaguei no almofariz, 1 caldo de legumes (da ervanária), 6 dentes de alho, 1 colher. café de gengibre em pó, 1 pitada de pimentão em pó, um pouco...
Ingredientes: 1 cabeça com "gola" de robalo Folhas de espinafres 1 cebola 1 ramo de coentros 4-5 dentes de alho Pão alentejano do dia anterior Sal, pimenta
Ingredientes: 20 g de queijo mozzarella ralado 150 g de leite 20 g de óleo alimentar Espiga 50 g de açúcar 20 g de fermento de padeiro fresco 400 g de farinha...
Ingredientes: 3 Maçãs 3 Ovos 200 g de Açucar 100 ml de Óleo 100 ml de Leite 50 ml de Vinho do Porto 300 g de Farinha - usei Farinha Extra Fina da Nacional 1...
Ingredientes: 500 g de farinha branca 1 cubinho de fermento de padeiro 2,5 dl de leite à temperatura ambiente 80 g de manteiga amolecida e à temperatura -...
Ingredientes: 2 iogurtes naturais 1 ovo 1 1/2 colher (chá) de fermento biológico seco ou 22 g de fermento fresco 1/2 colher (chá) de essência de baunilha ou 1...
Ingredientes: 250 g de farinha 50 g de açúcar 50 g de manteiga 2 ovos 1 pitada de sal 60 g de leite 2 colheres de sobremesa de fermento 1 ovo díluido em leite...
Ingredientes: 150g de pão amanhecido picado 500ml de leite morno 120g de ricota ou requeijão 2 ovos 80g de queijo provolone picado 1 colher de sopa de queijo...
Ingredientes: 70 ml de água 70 ml de leite 6 g de fermento biológico seco 40 g de açúcar 5 g de sal 1 ovo 300 g de farinha de trigo 40 g de manteiga 8 salsichas...
Ingredientes: 40 gr de farinha de trigo 100 ml de água 100 ml de leite 600 gr de farinha de trigo 230 ml de leite morno 60 gr de açúcar 50 gr de manteiga em...
Ingredientes: 300 g de polvilho doce 200 g de polvilho azedo 120 g de gordura vegetal hidrogenada 100 g de queijo parmesão ralado 100 g de queijo meia cura...
Ingredientes: Usar como medida uma chávena com a capacidade de 250 ml: 1 chávena (xícara) de leite morno 2 ovos 8 col. de sopa de açúcar (aconselho a colocar...
Ingredientes: 1 embalagem de farinha Brioche Água indicada na embalagem 2 colheres de sopa de açúcar Raspa de 1 laranja 4 colheres de sopa de farinha normal
Ingredientes: 1 copo de leite 3 colheres de sopa de água 4 colheres de chá de mel ou açúcar 1 colher de sopa de margarina ou manteiga derretidas 1 1/2 copo de...
Ingredientes: 600 g de Farinha 40 g de fermento de padeiro 200 g de água 200 g de leite 1 Colher de chá de sal 20 g de Manteiga 2 Colheres de sopa de puré...
Ingredientes: 300 ml de água morna 1 colher de sopa de mel 500 g de Farinha Vitale da Nacional para finalizar: Óleo em Spray Espiga 1 ovo batido sal grosso
Ingredientes: 1 Dente de alho, por pessoa 1/4 de Pimento verde (1 tira) 1 Ramo de coentros Azeite e sal qb Água em ebulição 1 Medalhão de Pescada cozida, por...
Ingredientes: 2 iogurtes 1 ovo 50 g de manteiga 100 g de açúcar 1/2 colher (café) de sal 500 grs de farinha Pão Brioche Branca de Neve 1 colher (chá) de...
