Petitchef

Pães

1183 receitas
Receita Calzone com massa integral

Calzone com massa integral

(16 votos) , (1) , (12)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 1/2 xícara de farinha de trigo integral 2 xícaras de farinha de trigo 200 ml de água morna 1 ovo pequeno 2 colheres (chá) de fermento biológico sec...
Receita Bola enrolada de carnes

Bola enrolada de carnes

(16 votos) , (100)
Outro Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g de farinha, 30 g.de fermento, 1/2 xávena de (chá) de óleo, 1 xávena de (chá) de leite, sal q.b.,1 gema de ovo, fiambre,xourição,queijo carne pi...
Receita Bôla de sardinha

Bôla de sardinha

(14 votos) , (2) , (40)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 xícara de óleo 2 xícaras de leite 4 ovos 12 colheres de sop[a de farinha de trigo 1 pacote de queijo ralado 1 colher de fermento para pão 1 colher ...
Receita Lanchinho para domingo a noite

Lanchinho para domingo a noite

(14 votos) , (3) , (28)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 pão italiano fatiado na diagonal 3 tomates vermelhos picadinhos 1/2 cebola picadinha 50 g de queijo mussarela picadinho Manjericão a gosto Azeite a...
Receita Açorda com ovo

Açorda com ovo

(13 votos) , (23)
Outro Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Água - ver a medida tendo em conta a quantidade de pão Sal q.b. Alho - 3 ou 4 dentes Azeite q.b. Pão do dia anterior ou de vários dias, podem e devem...
Receita Flor de brioche

Flor de brioche

(12 votos) , (7)
Outro Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 220 ml de leite 4 gemas 1 colher (café) de sal 4 colheres (sopa)bem cheias de açúcar 500 g de farinha 100 g de manteiga em cubos 10 g de fermento fre...
Receita Tostas com tomate, queijo fresco e azeite aromático

Tostas com tomate, queijo fresco e azeite aromático

(12 votos) , (3) , (64)
Entrada Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Pão de forma q.b. Queijo fresco Tomate Alho Tomilho fresco Sal Aromatizado com tomate seco e cogumelos Azeite...
Receita Ovos mexidos com espargos selvagens, cogumelos com bacon

Ovos mexidos com espargos selvagens, cogumelos com bacon

(12 votos) , (84)
Entrada Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Para os cogumelos com bacon: 1 embalagem de cogumelos frescos (200 gr) 100 gr de bacon cortado em cubos pequeno sal e pimenta q.b. Para os ovos mexi...
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Receita Bolo de leite creme na máquina

Bolo de "leite creme" na máquina

(12 votos) , (1) , (12)
Outro Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 3 ovos 70 g de manteiga 2 dl de leite 1/2 colher. chá de sal 200 g de açúcar (usei amarelo) 320 g de farinha 1 saqueta de leite creme instantaneo 2,...
Receita Folar de bragança (isa)

Folar de bragança (isa)

(11 votos) , (12)
Entrada Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de farinha 1 dúzia de ovos 125 g de manteiga pura 1 concha de azeite 1 c sobremesa de aguardente 1 pitada de sal 1 c de chá de açúcar amarelo 50...
Receita Pãezinhos de chocolate (e mistos)

Pãezinhos de chocolate (e mistos)

(11 votos) , (1) , (113)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 250 g de farinha 1/2 colher chá sal, 1 colher de chá de levedura em pó 120 ml leite à temperatura ambiente 30 g de açúcar 80 g de manteiga 1 ovo ba...
Receita Rabanadas de forno

Rabanadas de forno

(11 votos) , (1) , (49)
Outro Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 pão de rabanadas 1 lata de leite condensado 2 latas de leite 1 colher de chá de essência de baunilha manteiga o quanto baste açúcar e canela para p...
Receita Colchão de noiva

Colchão de noiva

(11 votos) , (1) , (37)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1) Pão de lo: 4 ovos 1/2 xicara de caldo de laranjas 2 xicaras de açucar 2 xicaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de raspas da casca da laranja ...
Receita Bifanas

Bifanas

(10 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para o Pão: 3 1/4 chávenas de farinha 1 1/2 chávenas de água morna 1/2 colher de sopa de sal grosso 1 colher de sopa (mal cheia) de fermento seco Bif...
Receita Fatias húngaras ou rosquinhas de coco??

Fatias húngaras ou rosquinhas de coco??

(10 votos) , (1) , (5)
Outro Muito Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1/2 Xícara de chá de açucar 1 Colher de chá de sal 50 g de fermento biológico fresco 3 Xícaras de leite morno 1/2 Xícara de manteiga 2 Ovos 1 Colher ...
Receita Brioche com uvas passas

Brioche com uvas passas

(10 votos) , (4) , (141)
Outro Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 65 ml de leite 65 ml de água 170 g de manteiga 1 ovo batido 1 colherinha de chá de sal 1 colherinha de baunilha 3 colheres de sopa de açúcar demerar...
Receita Joelho ou italiano popular no rio de janeiro

Joelho ou italiano popular no rio de janeiro

(10 votos) , (1) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 600 gramas farinha de trigo 1 ovo inteiro 100 gramas margarina sem sal 2 colheres de sobremesa 1 colher de sobremesa de sal 100 ml de agua morno 20...
Receita Bolo salgado de sardinha (maria)

Bolo salgado de sardinha (maria)

(10 votos) , (2) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 03 ovos, claras em neve 02 x. de farinha de trigo 3/4 de x.de maizena 01 x. e meia de leite 1/2 x. de óleo 01 colher de chá rasa de sal 01 col. de so...
Receita Pãezinhos brioches

Pãezinhos brioches

(9 votos) , (3) , (11)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1/2 colher (sopa) do granulado seco 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de água morna 1 colher (chá) de sal 1 ovo médio 1 1/2 co...
Receita Cuca de maçãs (marita)

Cuca de maçãs (marita)

(9 votos) , (45)
Outro Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 2 ovos 4 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de açúcar 1 ½ xícara de leite morno 2 colheres de sopa de margarina culinária ou manteiga 3 tabletes de...
Receita Panetone

Panetone

(9 votos) , (1) , (17)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: -20 gramas do instantâneo seco (2 envelopes) ao invés de 60 gramas de fermento biológico fresco 200 gramas de banha de porco ao invés de 200 gramas de...
Receita Bolo de maçã e canela

Bolo de maçã e canela

(9 votos) , (2) , (18)
Outro Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 Maçã - usei duas 3 Ovos 200 g de Açucar 70 ml de Óleo 60 ml de Leite 50 ml de Vinho do Porto 300 g de Farinha - usei Farinha para Bolos da Nacional...
Receita Focaccia de alecrim

Focaccia de alecrim

(8 votos) , (29)
Outro Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 15 g de fermento biológico 1 colher (sopa) de açúcar 1 ovo 240 g de farinha de trigo 1 colher (chá) de sal 240 ml de azeite (usei...
Receita Bruschetta de abobrinha com tomate cereja

Bruschetta de abobrinha com tomate cereja

(8 votos) , (1) , (64)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 10 unidades de tomates cereja 1 abobrinha italiana média 1 punhado de folhas de manjericão 1 dente de alho 2 pães tipo francês azeite de oliv...



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