Petitchef

Rolinhos de queijo & fiambre

Outro
15 porções
25 min
25 min
Muito Fácil
191 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 15
115 g de leite

90 g de água

70 g de açúcar

7 g de fermento seco de padeiro

70 g óleo

½ colher chá de sal

450 g de farinha

fiambre fatiado qb

queijo ralado qb

ovo para pincelar

Preparação

  • Coloque no copo o leite, a água, o açúcar, o óleo e o fermento e programe 2 min a 37º na vel 2.Junte a farinha e o sal e misture 15 segundos na vel 5, seguidos de 2 minutos na vel espiga. Quando o tempo terminar, tape o copo da bimby com um pano e deixe levedar 1 hora.
  • Coloque a massa numa superfície enfarihada e divida-a em duas partes.Abra cada uma com o rolo da massa e corte em triângulos.
  • Recheie com queijo e fiambre na extremidade e dobre as pontas laterais para dentro.
  • Enrole, esticando a ponta. Disponha os rolinhos num tabuleiro com papel vegetal, pincele ovo e leve ao forno preaquecido a 180º até dourarem.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 64g
Calorias: 191Kcal
  • Glícidos: 26.1g
  • Gord total: 6.5g
  • Gord.sat.: 1.5g
  • Proteínas: 6g
  • Fibras: 1.2g
  • Açúcar: 5.6g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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