Que belo peixinho!!!!

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Tipo de receita:
Outro
Número de doses:
6 porções
Preparação:
20 min
Cozedura:
30 min
Pronto em:
50 min
Dificuldade:
Muito Fácil

Ingredientes

- massa folhada fresca
- 1 lata de atum
- 2 colheres de sopa de cebola picada
- 1 dente de alho pequeno picado
- 1 colher de sopa de polpa de tomate
- 1 pé de salsa fresca picada
- 1 colher de café de orégãos
- azeitona preta q.b.

Preparação

Passo 1

Fazer um refogado leve um um fio de azeite, a cebola e o alho, quando a cebola estiver translúcida acrescentar o tomate picado ou uma colher de polpa de tomate, acrescentar o atum escorrido e a salsa ou coentros picados conforme o gosto.

Passo 2

Deixar cozinhar por 5 minutos, apagar o lume e deixar esfriar.

Passo 3

Desenrolar a massa folhada, cortar pequenos rectângulos de forma a depois poder formar os peixinhos, pôr uma colherzinha de recheio, fechar a massa fazendo o formato de pequenos peixes, dobrando em triângulo de um dos lados para formar a cabeça e enrolando do outro, pressionando com um garfo para formar a cauda do peixe

Passo 4

Pôr um pedacinho de azeitona preta para fazer o olho do peixe, pincelar com gema de ovo e levar ao forno para cozer a massa. Se quiser também pode adicionar um pouco de azeitona picada no recheio.

Perguntas:








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