Petitchef

Quadrados de amêndoa.

Outro
6 porções
15 min
30 min
Muito Fácil
Um rendimento esplêndido a ser julgado.

Ingredientes

Número de doses: 6
3 dl de natas

250 g de açúcar

1\2 limão "raspa"

350 g de farinha

1 colher "de chá"de fermento em pó


200 g de manteiga

150 g de amêndoa laminada

Manteiga e farinha q.b .

Preparação

  • Unte um tabuleiro com manteiga e enfarinhe-o. Ligue o forno a 180c .
  • De seguida,bata dois decilitros de natas e junte-lhes 100g de açúcar.
  • Bata mais um pouco e aromatize com raspa de limão.
  • Peneire depois a farinha e o fermento e envolva-os no preparado anterior,seguidos dos ovos.Verta para o tabuleiro e leve ao forno por 15 minutos.
  • Entretanto,derreta a manteiga e acrescente-lhes as restantes natas e açúcar e amêndoa.Espanhe sobre a massa e coza por mais 15 minutos.
  • Desenforme morno e,depois de frio,corte em quadrados.

Fotos

Quadrados de Amêndoa., foto 1Quadrados de Amêndoa., foto 2





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