Pão de massa mole

De ilianeiliane
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Ingredientes:

- 3 ovos
- 1 xicara de chá de açucar
- 1 xicara de chá de oleo
- 600 ml de agua morna
- 50 g de fermento biologico fresco
- 1 colher rasa de sal
- 1 kg de farinha de trigo

Preparação:

Passo 1:

Bata no liquidificador todos os ingredientes..menos a farinha. Coloque o liquido numa vazilha plastica ou de inox, e vá acrescentando a farinha aos poucos mexendo sempre,vai toda a farinha a massa vai ficar mole, deixe na vazilha e cubra com um pano e descanse por 1/2 hora se estiver quente.

Passo 2:

Deixe até que dobre de volume. Colocar em forma de pão de forma, não tem como modelar pois amassa é mole.

Passo 3:

Coloque um pouco de massa em cada forma, ele cresce bem,coloque a massa até a metade da forma, pincele com gema e leve ao forno para assar depende suas formas.

Informações nutricionais (para 1 porção):

841Kcal42%

Calorias

118.1g39%

Glícidos

30.3g47%

Gordura total

3.8g19%

Gordura saturada

19.9g40%

Proteínas

5.7g23%

Fibras

32.6g36%

Açúcar

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 284g




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