Petitchef

Pão brioche de açúcar

Outro
5 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 5
235 ml de água morna

500 g de farinha Nacional Pão Brioche

Açúcar amarelo para polvilhar

Preparação

  • Colocar a água na cuba da máquina de fazer pão e de seguida a farinha.
  • Programar a MFP para utilizar o programa Massa.
  • Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  • Retire a massa da cuba da MFP, coloque sobre uma bancada enfarinhada para não pegar à bancada, e fazer 2 bolas de massa.
  • Colocar as bolas de massa num tabuleiro untado, deixar descansar a massa durante cerca de 20 minutos, com a massa tapada.
  • Polvilhar cada bola de massa com o açúcar e levar ao forno até a massa estar cozida ou tiver ganho cor.





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