Pão brioche de açúcar


Ingredientes

- 235 ml de água morna
- 500 g de farinha Nacional Pão Brioche
- Açúcar amarelo para polvilhar

Preparação

Passo 1

Colocar a água na cuba da máquina de fazer pão e de seguida a farinha.

Passo 2

Programar a MFP para utilizar o programa Massa.

Passo 3

Pré-aqueça o forno a 180ºC.

Passo 4

Retire a massa da cuba da MFP, coloque sobre uma bancada enfarinhada para não pegar à bancada, e fazer 2 bolas de massa.

Passo 5

Colocar as bolas de massa num tabuleiro untado, deixar descansar a massa durante cerca de 20 minutos, com a massa tapada.

Passo 6

Polvilhar cada bola de massa com o açúcar e levar ao forno até a massa estar cozida ou tiver ganho cor.

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