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Muffin de baunilha com creme de framboesa

Esta receita é bastante versátil pois pode fazer-se um bolo, fica muito fofo e docinho, mas também pode fazer-se muffins ou cupcakes, e foi o que fiz. Como ando em experiências para obter corantes naturais, experimentei utilizar um deles no creme. Em breve colocarei a receita destes corantes, bem mais saudáveis do que os químicos tão vulgarmente utilizados por todos.

Sobremesa
12 porções
20 min
20 min
Muito Fácil
Muffin de baunilha com creme de framboesa
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  • 2
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Ingredientes

12

Para creme de Framboesa :

Preparação

  • Bater o açúcar com a manteiga e adicionar os ovos, batendo bem.
  • Juntar a baunilha e de seguida a farinha juntamente com o fermento e mexer bem
  • Acrescentar o leite até a massa ficar bem ligada
  • Colocar o preparado em 12 formas forradas de muffin e Levar a cozer no forno a 180ºC
  • Para o creme basta bater todos os ingredientes até ficar um creme, e decorar os muffins como quiser

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Comentários dos membros:

17/05/2014

Gostei muito da receita!

(0) (0) Comentário abusivo
10/05/2014

Achei prático e fácil para fazer!

(1) (0) Comentário abusivo

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