Petitchef

Mousse de millet e cacau

Outro
4 porções
15 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
1/2 L de leite

200 g de millet cozido

2 colher. de sopa de cacau em pó

50 ml de geleia de milho/mel

1 colher. sopa de coco ralado

Raspas de chocolate negro

Preparação

  • Misture o leite com o cacau, o coco e a geleia/mel. Leve ao lume e deixe cozer 2 minutos.
  • Adicione o millet, préviamente cozido, e triture até obter uma mistura homogénea.
  • Distribua por taças e polvilhe com raspas de chocolate negro.
  • Deixe arrefecer e sirva bem fresquinho.

Fotos

Mousse de Millet e Cacau, foto 1Mousse de Millet e Cacau, foto 2





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