Petitchef

Massa super versatil

Outro
8 porções
25 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8

Para a massa:

1 e 1/2 xic de água morna

1/2 xic de óleo

2colheres de sopa de açúcar

1 colher de sopa de sal

1 pacotinho de fermento biológico seco

3 e 1/2 xic de farinha de trigo


Opções de recheio:

Presunto e cream cheese

200 g de presunto magro

100 g de cream cheese


Gorgonzola:

50 g de queijo gorgonzola

100 g de mussarella

1colher de sopa de cream cheese


Pizza:

200 g de mussarella

1 tomate picado

sal e pimenta a gosto

folhas de manjericão ou oregáno

Preparação

  • Para a massa:
    Misture tudo até formar uma bola de massa não precisa sova ou deixar cresce, abra a massa com o rolo e corte com um cortador recheie feche bem e pincele com uma gema, asse em forno pré aquecido.
  • Opções de recheio:
    Bata o presunto e o cream cheese no processador ou liqueidificador até virar um creme ai é só rechear.
  • Gorgonzola:
    Amasse o gorgonzola e misture com os outros dois queijos.
  • Pizza:
    Olha meninas na hora do recheio vale improvisar e usar bastante criatividade e imaginação.

Fotos

Massa super versatil, foto 1Massa super versatil, foto 2Massa super versatil, foto 3


Comentários dos membros:

23/10/2011

Uma delícia mesmo! prática e saborosa.


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