MANTECAL DE NATAL

Name: Mantecal de natal
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 500 g de farinha de trigo; 250 g de açúcar; 300 g de gordura vegetal; Raspas de limão a gosto; 50 g de nozes moídas (amêndoas, ou castanha do pará)

Outro

8 porções

15 min

Muito Fácil

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Ingredientes

500 g de farinha de trigo
250 g de açúcar
300 g de gordura vegetal
Raspas de limão a gosto
50 g de nozes moídas (amêndoas, ou castanha do pará)

Custo estimado: 3.03€ (0.38€/porção)

Preparação

Em um recipiente coloque a farinha e açúcar peneirados, raspas de limão, as nozes e a gordura vegetal em temperatura ambiente.
Mexa com as mãos.
A seguir, sove sobre a superfície lisa. Pegue porções da massa e enrole bolinhas.
Acomode em uma assadeira untada e polvilhada.
Leve ao forno pré aquecido 180°C por 10 a 15 minutos ou até que fique dourado na parte de baixo.

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