Brownie de framboise e chocolate, o bolo perfeito na hora do lanche!

Name: Brownie de framboise e chocolate, o bolo perfeito na hora do lanche!
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 9
Cuisine: Pt
Ingredients: 150 gr de manteiga; 80 gr de açúcar refinado; 80 gr açúcar moreno; 3 ovos; 90 gr de cacau em pó sem açúcar; 90 gr de farinha trigo; 150 gr de framboesas (congeladas ou frescas); 60 gr de pepitas de chocolate; pepitas chocolate; framboesa

Todo mundo é fã do brownie e não é por menos, esse bolo de chocolate baixinho é suculento e muito saboroso. De quebra, combina com frutas, por isso usamos as framboesas mas fique a vontade para usar outra fruta vermelha (ou não). Geralmente feito com tablete de chocolate, nesta receita usamos o cacau em pó, mas já sabe, use o que tiver em casa. E antes que me pergunte, brownie nunca leva fermento, tá :D A receita e dica estão logo aqui abaixo. Delicie-se↓↓

Sobremesa

9 porções

10 min

1 hora

25 min

Muito Fácil

335 Kcal

vote agora

Salvar nas minhas receitas Enviar esta receita a um amigo Falar com o autor da receita Imprima esta página

Video

Comunicar um erro na receita

Eletrodomésticos

PetitChef_PT

Dicas e Conselhos:

Posso substituir as framboesas?
Sim, por outras frutas vermelhas, congeladas ou frescas. Pode ser banana também.

Não tenho cacau em pó sem açúcar, o que posso fazer?
Substitua-o pelo tablete de chocolate amargo, a mesma gramatura.

E para a manteiga?
Use a margarina, sem problema.

Como conservar o brownie?
Deixe-o num recipiente hermético e na geladeira (frio) por até 5 dias.

Prefiro congelar, posso?
Deixe esfriar, corte em quadrados e se preferir, congele as unidades separadamente. Assim, quando quiser saborear apenas um pedacinho, ficará mais fácil descongelar. Máximo 1 mês.