Petitchef

Galette de rois

Outro
4 porções
15 min
30 min
Muito Fácil
1165 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4
2 embalagens de massa folhada

125 g de manteiga

125 g de amêndoa moída em pó

125 g açúcar

1 colher de sopa de rum

Preparação

  • Pré aqueça o forno a 180º, forre uma tarteira com papel vegetal e coloque a massa por cima fazendo uns furos na base com um garfo.
  • Misture a manteiga com o açúcar até ficar cremoso, coloque depois os ovos um a um e a amêndoa, volte a mexer e por fim a colher de rum.
  • Verta tudo por cima da massa folhada e com cuidado coloque a outra embalagem da massa sobre a amêndoa, fechando bem as pontas com ajuda de água, pincele a gema por cima da massa folhada e coloque no forno durante 30 minutos ou até a massa folhada atingir uma cor como a imagem.

Fotos

Galette de Rois, foto 1Galette de Rois, foto 2

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 223g
Calorias: 1165Kcal
  • Glícidos: 75g
  • Gord total: 85.5g
  • Gord.sat.: 46.3g
  • Proteínas: 17g
  • Fibras: 5.9g
  • Açúcar: 32.7g
  • ProPoints: 32
  • SmartPoints: 50

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

07/01/2013

F8fgpadsf+

23/10/2012

O recheio pode-se melhorar e muito.Faltou criatividade e sabor!


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