Petitchef

Dia de culinária e o pão bolo de laranja e cenoura...

Outro
6 porções
25 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
1 e 1/4 de xícara de chá de trigo peneirado

1/2 xícara de chá de açúcar mascavo

1/2 colher de sopa de fermento para bolo

01 colher de chá de canela em pó

01 colher de chá de emulsificante

1/4 de xícara de chá de óleo

1/2 xícara de chá de suco de laranja

01 ovo grande

1/2 cenoura ralada

20 g de nozes picadas

Preparação

  • Na batedeira, junte o ovo com o açúcar, e bata até que fique esbranquiçado. Junte o suco e o óleo, batendo até misturar. Coloque o trigo aos poucos e vá batendo.
  • Coloque o emulsificante e bata por mais uns 5 minutos. Desligue a batedeira e acrescente a cenoura, as nozes e o fermento, com movimentos delicados. Coloque em forma untada e enfarinhada.
  • Leve para assar em forno pré-aquecido, a 180°C por mais ou menos 40 minutos.

Fotos

Dia de culinária e o Pão Bolo de Laranja e Cenoura..., foto 1Dia de culinária e o Pão Bolo de Laranja e Cenoura..., foto 2Dia de culinária e o Pão Bolo de Laranja e Cenoura..., foto 3




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