Cupcakes recheados com doce de leite

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14 comentários

  • CUPCAKES recheados com Doce de Leite
  • CUPCAKES recheados com Doce de Leite, Foto 2
  • CUPCAKES recheados com Doce de Leite, Foto 3
Tipo de receita:
Outro
Número de doses:
15 porções
Preparação:
20 min
Cozedura:
25 min
Pronto em:
45 min
Dificuldade:
Muito Fácil

Ingredientes

- 2 xícaras + ¾ de farinha de trigo
- 200 g de manteiga em temperatura ambiente
- 2 xícaras de açúcar
- 4 ovos grandes em temperatura ambiente
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de café de sal

Para o Recheio:
- Um ótimo Doce de leite

Preparação

Passo 1

Pré-aqueça o forno a 180°C. Numa vasilha peneire a farinha, o fermento, o sal, misture bem e reserve.

Passo 2

Em outra vasilha bata a manteiga até que fique bem cremosa acrescente o açúcar aos poucos e continue batendo até que a mistura fique bem fofa.

Passo 3

Acrescente os ovos um de cada vez e bata bem após cada adição. Misture a essência de baunilha no leite e reserve.

Passo 4

Acrescente a mistura de farinha peneirada aos poucos intercalando com o leite. Neste momento coloque na menor velocidade da batedeira até acabar os ingredientes.

Passo 5

Desligue e misture com uma colher grande raspando a lateral da tigela e agregando delicadamente a massa.

Passo 6

Distribua a massa nas forminhas, mas não ultrapasse ¾ da forma. Asse por aproximadamente 20-25 minutos. Retire do forno e deixe esfriar totalmente.

Passo 7

Para finalizar:
Corte uma cavidade no centro do bolinho retirando a tampa com cuidado, pois vai usá-la novamente, recheie na cavidade e depois tampe novamente.

Perguntas:








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Comentários dos membros (14):

21/07/2012

E tao bom maistao bom que essa receita divia esta em primeiro lugar

06/11/2012

Eu adorei eu fiz e ficou otimo eu fiz ate as florisnhas

03/02/2013

Super fofinho, vale a pena, uma delicia!!!

05/07/2013

U adoro capcakes essa receita e adoreve
l

Eu cozinhei esta receita
04/12/2011

Muito bom fiz o cupcakes sao uma delicia

30/04/2012

Essa receita da água na boca.

06/07/2012

Adore a receita e uma delicia

03/07/2012

Amei essa receita.Prática..

13/07/2012

Maravilhosaaaaaaaaaaaaa

13/01/2012

Nao ficou muito bom


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