Petitchef

Bolo simples de arroz

Outro
6 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido

1 lata de leite condensado

1/2 xícara (chá) de leite

1 copo de iogurte natural (200 g)

1/2 xícara (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de óleo


1 colher (sopa) de fermento em pó

Margarina e açúcar para untar

Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Preparação

  • Em uma tigela, deixe o arroz de molho em bastante água por 12 horas.
  • Escorra e bata no liquidificador com o leite condensado, o leite, o iogurte, o açúcar, o óleo, os ovos e o fermento.
  • Despeje em uma forma de buraco no meio de 22 cm de diâmetro untada e polvilhada com açúcar e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
  • Retire do forno, espere esfriar e desenforme.
  • Polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir.



Comentários dos membros:

11/11/2012

Muitooooooooo deliciosa!!!!

29/10/2012

Esta receita é muito cara.


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