Name: Bolo mármore diferente
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 150 g de manteiga; 200 g de açúcar; 200 g de farinha; 1 colher de chá de fermento em pó; 60 ml de leite; 1 pacote de açúcar com baunilha; 4 ovos apenas as claras; 150 g de manteiga; 200 g de açúcar; 200 g de farinha; 1 colher de chá de fermento em pó; 1/8 l (125 ml) de leite; 4 ovos apenas as gemas; ½ colher de chá de canela; 100 g de chocolate em pó ou cacau

Preparação

Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha.
Massa clara:
Batem-se as claras em castelo e reservam-se. Noutro recipiente, bata a manteiga com o açúcar até obter uma mistura cremosa.
Junte a farinha com o fermento em pó à mistura. Acrescente o leite, o açúcar com baunilha e por fim com uma colher de sopa junta-se as claras em castelo para a massa ficar fofa.
Massa escura:
Bata a manteiga com o açúcar até ficar cremoso. Junte as 4 gemas de ovo, a farinha com o fermento em pó e a canela. Por fim, adicione o leite e o chocolate. Misture bem
Coloque colheradas alternadas da massa escura e da massa clara na forma. No fim faça movimentos em ziguezague para misturar um pouco as massas e fazer o efeito marmoreado. Leve ao forno pré aquecido a 180ºC durante 40 minutos.

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Bolo Mármore Diferente

Ingredientes

Massa Clara:

Massa escura :

Preparação

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