Petitchef

Bolo de courgette com cobertura de café com chocolate

Outro
6 porções
20 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
1 Courgette

2 Chávenas de açúcar

2 Chávenas de farinha

2 Colheres de chá de fermento em pó

½ Chávena de óleo



Para a cobertura:

Meia lata de leite condensado

2 Colheres de sopa de chocolate

1 pacote de café instantâneo

Pepitas de chocolate

Preparação

  • Passar o courgette no liquidificador.
    Separar as gemas das claras e bater as claras em castelo.
  • Bater o açúcar com as gemas e juntar a polpa de courgette. Envolver tudo.
    Juntar o óleo e a farinha com o fermento e mexer bem.
  • Por fim envolver as claras cuidadosamente ao preparado anterior. Colocar num tabuleiro untado com margarina e levar ao forno ate estar cozido.
  • Entretanto num tacho junto meia lata de leite condensado, um pacote de café instantâneo, duas colheres de sopa de chocolate em pó e envolvo tudo
    Levo ao lume até engrossar.
  • Entretanto desenformo o bolo e coloco esta calda por cima e decoro com pepitas de chocolate. Cortar ás quadradinhos e colocar em papel frisado.

Fotos

Bolo de courgette com cobertura de café com chocolate, foto 1Bolo de courgette com cobertura de café com chocolate, foto 2Bolo de courgette com cobertura de café com chocolate, foto 3


Comentários dos membros:

11/03/2012

Se colocar algum tempero (noz-moscada, cravo e canela em pó) fica MUITO melhor!

maria de lourdes sacchitiello, 30/06/2010

Nossa que delicia amei.

RobsonAdriano, 29/06/2010

Muito bom mesmo!


Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Bolo de courgette com chocolate - ovovegetariano
Bolo de courgette com chocolate - ovovegetariano
2 porções
35 min
Muito Fácil
2 / 5
Receita Bolo de chocolate com feijão (fondant de chocolate)
Bolo de chocolate com feijão (fondant de chocolate)
10 porções
35 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Bolo de Chocolate e banana
Bolo de Chocolate e banana
10 porções
55 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Bolo de chocolate com pera (fondant)
Bolo de chocolate com pera (fondant)
6 porções
1 hora
Muito Fácil
4.3 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Um Lanche da Tarde Perfeito com as AmigasUm Lanche da Tarde Perfeito com as AmigasAs 18 melhores sobremesas com BaunilhaAs 18 melhores sobremesas com BaunilhaComer Chocolate sem culpaComer Chocolate sem culpa

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Como aprendeu a cozinhar?
Voto