Petitchef

Bolo de chocolate e bananas carameladas

Outro
6 porções
25 min
30 min
Muito Fácil
1056 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 6

Bater no liquidificador:


1 xícara de óleo

1 xícara de leite


Enquanto bate, numa tigela coloque:

1 xícara de chocolate de em pó

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de açúcar

2 colheres de café cheias de nescafé


Para o caramelo:

1 copo (tipo requeijão) de açucar

1/2 copo de água

Preparação

  • Bater bastante, cerca de 8 a 10 minutos.
  • Despejar a mistura do liquidificador na tigela e mexer com um fouet até ficar ma massa bem homogênea. Adicionar 1 colher de sopa de fermento em pó e mexer um pouco mais.
  • Misture bem e leve ao fogo sem mexer até caramelizar.
  • Colocar o caramelo ainda quente numa assadeira Cortar as bananas em rodelas e dispo-las em cima do caramelo. Salpicar canela e bastante chocolate em pó, depois despeje a massa. Assar em forno pré aquecido a 180° ( + ou - 30 minutos)

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 295g
Calorias: 1056Kcal
  • Glícidos: 154g
  • Gord total: 40.5g
  • Gord.sat.: 5.9g
  • Proteínas: 15.2g
  • Fibras: 5.8g
  • Açúcar: 91.5g
  • ProPoints: 29
  • SmartPoints: 43

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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