Petitchef

Biscoito de amêndoa

Outro
9 porções
20 min
20 min
Muito Fácil
259 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 9
2 xícaras de farinha de trigo

1 1/2 colher de chá de fermento em pó

1/2 colher de chá de canela em pó

3/4 de xícara de açucar branco

1 1/2 xícaras de amendoas cruas


2 colheres de chá de extrato de baunilha

Preparação

  • Separe todos os ingredientes. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe 1 assadeira. Em um bowl grande misture a farinha, o fermento, o açucar e a canela e misture. Em outro bowl misture os ovos e a baunilha.
  • Adicione a mistura de ovos na mistura de farinha até obter uma massa firme, incorporando depois as amêndoas. Transfira para uma superfície enfarinhada e divida em duas partes. Forme dois pães do tamanho de sua assadeira. Transfira os paes para a assadeira deixando um bom espaço entre os dois. Achate um pouco e asse por aproximadamente 25 minutos.
  • Retire do forno aguarde esfriar um pouco e usando uma faca serrilhada corte fatias na diagonal de aproximadamente 1 centimetro. Coloque as fatias na assadeira novamente, volte ao forno e asse por aproximadamente 25 minutos ou até ficar crocante.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 79g
Calorias: 259Kcal
  • Glícidos: 39.3g
  • Gord total: 5.7g
  • Gord.sat.: 0.8g
  • Proteínas: 10.1g
  • Fibras: 3.1g
  • Açúcar: 3.2g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 7

VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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