Petitchef

Bimby/Fussioncook - Bolo de Cenoura

Outro
8 porções
15 min
40 min
Muito Fácil
444 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8
230 g farinha

6 bolachas maria

50 g açúcar mascavado

150 g açúcar

1 colher chá fermento

1/2 colher chá bicarbonato

1 pitada de sal


100 g óleo

280 g cenoura

50 g amendoas picadas


10ml licor

Preparação

  • Picar as amendoas na vel.5. Reservar. Meter no copo as bolachas e truturar uns segundos na vel.9, juntar a farinha, o fermento, sal, as especearias, bicarbonato e o açúcar mascavado e programar 30 segundos/vel3. Reservar
  • Colocar o açúcar e pulverizar. Juntar a cenoura partida e programar 10 segundos/vel6. Pôr a borboleta, juntar os ovos e programar 6 minutos/37º/vel3, depois de terminar voltar a programar 3 minutos/vel3.
  • Retirar a borboleta juntar as amêndoas, o licor e o óleo. 10 segundos/vel4
  • Juntar a mistura da farinha e programar 10 seg/vel4. Colocar na cuba na Fussioncook. Seleccionar "forno" 150º, 40 minutos, sem pressão.

Fotos

Bimby/Fussioncook - Bolo de Cenoura, foto 1Bimby/Fussioncook - Bolo de Cenoura, foto 2

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 148g
Calorias: 444Kcal
  • Glícidos: 52.6g
  • Gord total: 20.3g
  • Gord.sat.: 3.1g
  • Proteínas: 10.2g
  • Fibras: 3.2g
  • Açúcar: 29.1g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 17

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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