Petitchef

Bacalhau á bráz á moda da lúcia

Outro
5 porções
20 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 5
Uma embalagem de paloco congelado;

1 cebola grande;

2 dentes alho;


sal e azeite q.b;

1 pacote pequeno batata palha;

1 pacote de molho bechamel.

Preparação

  • Pré-aqueça o forno. Coza o bacalhau em água abundante, escorra e desfie, reserve.
    Rale a cenoura e reserve.
  • Pique a cebola e o alho e leve ao lume numa panela com um pouco de azeite. Deixe refogar até a cebola ficar transparente e junte o bacalhau desfiado, envolva tudo e deixe ficar uns 5 minutos.
  • Junte a cenoura, envolva e junte a batata palha envolvendo tudo muito bem.
    Por último junte o molho bechamel, envolva e deixe cozinhar uns minutos. Transfira tudo para um pirex e leve ao forno até dourar.

Fotos

Bacalhau á Bráz á moda da Lúcia, foto 1Bacalhau á Bráz á moda da Lúcia, foto 2





Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Bacalhau à braz!
Bacalhau à braz!
4 porções
35 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Bacalhau à bráz rápido
Bacalhau à bráz rápido
4 porções
35 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Bacalhau à braz com legumes
Bacalhau à braz com legumes
4 porções
45 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Bacalhau com Natas do PetitChef
Bacalhau com Natas do PetitChef
6 porções
1h5m
Médio
4.4 / 5
Receita Bolinhos / pastéis de bacalhau
Bolinhos / pastéis de bacalhau
6 porções
1h40m
Médio
4 / 5
Receita Folhado de bacalhau fresco
Folhado de bacalhau fresco
4 porções
55 min
Médio
4.6 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Bacalhau: O Rei da Consoada !Bacalhau: O Rei da Consoada !Lúcia Fernandes de - O Barriguinhas -Lúcia Fernandes de - O Barriguinhas -Bacalhau: da captura até à mesaBacalhau: da captura até à mesa

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Tem condições financeiras de ir ao restaurante?
Voto