Petitchef

Músculo com Mandioca

10 receitas
Receita Escondidinho de mandioca com músculo

Escondidinho de mandioca com músculo

(58 votos), (11) , (72)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 colher (sopa) de manteiga 4 xícaras (chá) de mandioca cozida e amassada 2 latas de creme de leite sal a gosto 1 kg de músculo picad...
Receita Creme de mandioca com músculo desfiado

Creme de mandioca com músculo desfiado

Prato Principal Médio 15 min 2 horas
Ingredientes: 1 kg de mandioca 1 kg de músculo 1 cebola (picada) 3 dentes de alhos (picados) 2 caldos de carne 2 folhas de louro Sal Pimenta (á gosto) 1 xic...
Receita Vaca atolada ou quibebe de mandioca, uma receita mineira

Vaca atolada ou quibebe de mandioca, uma receita mineira

(40 votos), (9) , (24)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 1 kg e 1/2 de carne boa para cozido (músculo, costela, acém, coxão duro ou paletão) Eu usei paletão 60 ml de óleo 100 g de bacon em cubos médios 2 ce...
Receita Cozido

Cozido

(24 votos), (101)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Carnes: 500 g de peito de boi ou músculo 300 g de carne-seca 2 paios 2 linguiças calabresas 40 g de bacon Legumes: 300 g de aipim, mandioca ...
Receita Minestrone de feijão-andu à moda do rancho- sabor brasil

Minestrone de feijão-andu à moda do rancho- sabor brasil

(12 votos), (1) , (19)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 500 g de acém cortado em cubos pequenos ou músculo, ponta de peito, capa de filé 1 colher sopa de azeite de oliva 1 cebola grande cortada em quatro 1...
Por que a Tapioca é a Bola da Vez ?

Por que a Tapioca é a Bola da Vez ?

(1 votos)

Mas o que é a tapioca? Para quem é brasileiro ou para quem já viajou ao Brasil, com certeza já experimentou a tapioca, doce ou salgada. E por que ela está ganhando o mundo? De origem indígena, a tapioca vem da mandioca, sendo um alimento saudável, rico em...

Receita E a vaca foi pro brejo...

E a vaca foi pro brejo...

Prato Principal Muito Fácil 30 min 95 min
Ingredientes: 02 colheres (sopa) de óleo 01 kg de músculo, cortado em cubos 02 cebolas médias picadas 04 dentes de alho amassados Sal e pimenta-do-reino a gosto 05...
Receita Cozido do renilson

Cozido do renilson

Prato Principal Muito Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 3 chuchus 2 espigas de milho verde 6 cenouras ½ repolho 1 maço de couve 1 maço de brócolis 10 batatas 2 mandioquinhas 4 bananas da terra (ou comprida...
Receita Sopa de farinha de mandioca

Sopa de farinha de mandioca

(3 votos), (1) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 250 g de músculo picado 1 cebola em rodelas 3 dentes de alho amassados 2 tomates picados 2 colheres de sopa de farinha de mandioca para engrossar 2 ...
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Receita Muçuã de botequim

Muçuã de botequim

(2 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1,5kg de músculo bovino 2 limões 4 colheres (sopa) de azeite 3 maços de chicória do pará Alfavaca a gosto Sal a gosto 8 dentes de alho 2 cebolas médi...
Receita Cozido à carioca

Cozido à carioca

Prato Principal Muito Fácil 90 horas 3 horas
Ingredientes: Carnes: 1 cebola grande picada 4 colheres (de sopa) de óleo 2 dentes de alho picados 6 tomates grandes, sem peles e sem sementes, bem picados 1 rabada...
As 12 comidas típicas do Nordeste Brasileiro

As 12 comidas típicas do Nordeste Brasileiro

(18 votos)

As comidas típicas do Nordeste Brasileiro tem forte influência portuguesa e africana. Ricas em sabores e cores, encontramos nas receitas: peixes, frutos do mar, carne bovina e caprina, sem esquecer da macaxeira (mandioca ou aipim) e do leite de côco. Descubra esses...




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