Petitchef

Molho de cogumelos

93 receitas
Receita Cogumelos shitake à coreana, com molho gochujang!

Cogumelos shitake à coreana, com molho gochujang!

(2 votos)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Para a marinada: 100 gr de cogumelos shitake 1 col. sopa de Gochujang (pasta de pimenta coreana) 2 col. sopa de molho soja (shoyu) 2 col. sopa de...
Receita Trofie ao molho boscaiola, receita italiana feito com bacon, cogumelos e creme de leite

Trofie ao molho boscaiola, receita italiana feito com bacon, cogumelos e creme de leite

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 720 kcal
Ingredientes: 200 g de macarrão trofie (ou outro formato) 100 g de bacon (clássico ou defumado) 200 ml molho tomate 130 g de cogumelos de Paris 1/2 cebola (cerca...
Receita Bifes de vaca com molho de natas, mostarda e cogumelos

Bifes de vaca com molho de natas, mostarda e cogumelos

(224 votos), (24) , (931)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 4 bifinhos de vaca 6 dentes de alho picados grosseiramente 1 folha de louro azeite q.b. 200 gr de cogumelos frescos 2 col sopa mostarda (usei...
Receita Peitos de frango com molho de natas e cogumelos.

Peitos de frango com molho de natas e cogumelos.

(145 votos), (12) , (188)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: peitos de frango batatas para fritar sal,pimenta q.b. 1 folha de louro 2 dentes de alho 1 pacote de natas 1 lata de cogumelos laminados salsa...
Receita Peito de frango com molho de cogumelos

Peito de frango com molho de cogumelos

(139 votos), (13) , (278)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 2 bifes de frango 100g de cogumelos 100 ml de natas 100 ml de leite 1 colher de chá de óregãos sal pimenta azeite
O SEGREDO do molho bechamel perfeito!

O SEGREDO do molho bechamel perfeito!

(49 votos)

Molho bechamel combina com tudo: massas, legumes, carnes, peixes ou frango. Por isso vale a pena aprender esta receita coringa, que acredite é fácil a preparar. Mas como tudo que é simples, tem seu segredo. Confira a receita completa, com vídeo, passo a passo e ainda...

Receita Esparguete com molho de natas, bacon, fiambre e cogumelos

Esparguete com molho de natas, bacon, fiambre e cogumelos

(138 votos), (15) , (644)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Esparguete; Bacon às tirinhas; Fiambre cortado; 1 lata de cogumelos laminados; 2 colheres de sopa de polpa de tomate; Alho em pó; 1 pacote de...
Receita Massa fusilli com molho de cogumelos e camarão

Massa fusilli com molho de cogumelos e camarão

(104 votos), (14) , (345)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Massa Fusilli; Cogumelos laminados; Miolo de camarão; Alho em pó; Azeite; 1 colher de sopa de Vinho do Porto; 1 caldo de tempero de natas e...
Receita Bife com molho de natas e cogumelos

Bife com molho de natas e cogumelos

(45 votos), (4) , (76)
Prato Principal Médio 10 min 10 min
Ingredientes: 2/3 bifes de vaca com cerca de 1,5 cm de espessura e tenros. 1 lata de cogumelos laminados 1 pacote de natas 200 ml 2 colheres sopa de molho inglês...
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Receita Salada de folhas, cogumelos e carpaccio com molho balsâmico

Salada de folhas, cogumelos e carpaccio com molho balsâmico

(34 votos), (6) , (107)
Entrada Médio 20 min 5 min
Ingredientes: Maionese: 1 gema 300 ml de azeite de oliva extravirgem 40 ml de vinagre de vinho branco 40 ml de vinho branco 1/2 copo de aceto balsâmico Sal e...
Receita Hambúrgueres com molho de tomate e cogumelos

Hambúrgueres com molho de tomate e cogumelos

(34 votos), (4) , (91)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 20 min
Ingredientes: Esta foi mais uma invenção do meu homem neste fim de semana! E devo dizer-vos que foi aprovadissima! :) 2 hambúrgueres de porco 1 lata de cogumelos...
Molhos incríveis e fáceis para acompanhar as saladas!

Molhos incríveis e fáceis para acompanhar as saladas!

(37 votos)

Os molhos são indispensáveis para acompanhar as saladas pois ressaltam os sabores, dão consistência e agregam tempero aos alimentos. E não precisam ser complicados para serem bons. Molhos como de iogurte, Mel e mostarda, Caeser, Tzatziki, são fáceis e incríveis no...

Receita Esparguete com molho de cogumelos e rebentos de soja

Esparguete com molho de cogumelos e rebentos de soja

(33 votos), (1) , (86)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Mais uma invençãozinha aqui da je! :) O que eu adoro este tipo de pratinhos e costumo fazê-los muitas vezes, pois são pratinhos rápidos e muito...
Receita Lombos de pescada com molho de iogurte e cogumelos inteiros

Lombos de pescada com molho de iogurte e cogumelos inteiros

(28 votos), (3) , (171)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 2 lombos de pescada; 1 fio de azeite; 1 caldo de Knorr de alho e tomate; 1 iogurte natural; 1 colher de sobremesa de farinha; Vinho tinto, q.b....
Receita Ravioli com molho de cogumelos

Ravioli com molho de cogumelos

(28 votos), (4) , (113)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 310 kcal
Ingredientes: 250 gr de Raviolis (de carne) 100 gr bacon em cubos 100 gr queijo ralado 2 dl natas / creme de leite 1 lata cogumelos (laminados) Sal Pimenta...
Receita Filetes de peixe no forno com cogumelos e molho bechamel

Filetes de peixe no forno com cogumelos e molho bechamel

(24 votos), (1) , (78)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 pacote de filetes de peixe sal, pimenta e sumo de limão 1 cebola grande 1 lata de cogumelos 1 pacote de molho bechamel 1 chávena de molho de...
Receita Farfalle com molho de cogumelos (vegetariana)

Farfalle com molho de cogumelos (vegetariana)

(22 votos), (5) , (96)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 colher de sopa de Azeite 1 Cebola pequena bem picada 2 dentes de alho bem picados 3 colheres de sopa de Manteiga 3 chávenas de Cogumelos picados...
Receita Moussaka vegetariano

Moussaka vegetariano

(15 votos), (1) , (94)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 535 kcal
Ingredientes: Recheio: 1 cebola 1 dente de alho Azeite Polpa de Tomate Vinho branco Cogumelos frescos laminados (1 cuvete) Sal e pimenta Molho bechamel: 800 gr...
Receita Esparguete integral com molho de cogumelos e feta

Esparguete integral com molho de cogumelos e feta

(14 votos), (1) , (143)
Prato Principal Médio 30 min 269 kcal
Ingredientes: 0,5 dl de azeite 250g de cogumelos 1/2 cebola 2 dentes de alho 1 ramo de salsa 1 dl de vinho branco sal e pimenta q.b Esparguete q.b.
Receita Bifinhos com molho de natas, cogumelos e café

Bifinhos com molho de natas, cogumelos e café

(13 votos), (1) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: bife de novilho da parte que mais se gostar do bicho 1 pacote de natas 1 lata de cogumelos laminados 1 colher de café de café em pó dissolvido em...
Receita Bife da alcatra com molho de cogumelos

Bife da alcatra com molho de cogumelos

(13 votos), (1) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 bife da alcatra por pessoa 1 pacote de natas de culunária 150 g de cogumelos frescos laminados 2 cubos de caldo para estufados 2/3 colheres de...
Receita Tortellini com cogumelos e fiambre em molho de queijo

Tortellini com cogumelos e fiambre em molho de queijo

(12 votos), (13)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 embalagem de tortellini de queijo (250 g) Use do Pingo Doce 200 g de cogumelos frescos laminados 100 g de fiambre 1 pacote de bechamel 2...
Receita Massa fettuccine caseira com molho de natas de soja e cogumelos

Massa fettuccine caseira com molho de natas de soja e cogumelos

(11 votos), (1) , (44)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 200 gr. de farinha de trigo; 2 ovos. ______________________ 1 lata de cogumelos laminados; Azeite; Alho em pó; 120 ml. de natas de soja; 1 caldo...
Receita Hamburgueres em molho de cogumelos

Hamburgueres em molho de cogumelos

(9 votos), (2) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: hamburgueres de frango 1 lata (peq.) de cogumelos laminados 1/2 pacote de natas para pratos de carne sal pimenta 1 colher (chá) de tempero de alho...
Receita Medalhões de pescada com molho de cogumelos

Medalhões de pescada com molho de cogumelos

(9 votos), (1) , (39)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 442 kcal
Ingredientes: 4 medalhões de pescada, 1 embalagem de molho de natas e cogumelos parmalat, 3 dentes de alho, 1 fio de azeite, limão a gosto.
Receita Pernas de frango com molho de iogurte e cogumelos

Pernas de frango com molho de iogurte e cogumelos

(8 votos), (14)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 397 kcal
Ingredientes: pernas de frango azeite qb sumo de 2 limões sal e pimenta qb mostarda em grão qb ervas aromáticas 2 iogurtes naturais 1 lata cogumelos



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