Petitchef

Mexilhões

93 receitas
Receita Linguado na sidra com mexilhões

Linguado na sidra com mexilhões

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: - 1/2 kg de linguado inteiro, limpo e sem pele - 1 kg de mexilhões miúdos, bem lavados e escovados - 1 cebola grande, em fatias finas - 1 colher (sopa...
Receita Mexilhões com molho de maionese

Mexilhões com molho de maionese

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: - 36 mexilhões - 250ml de vinho branco seco - 250ml de maionese com suco de limão - 1 colher (sopa) de salsa picada fino...
Receita Mexilhões assados

Mexilhões assados

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: - 48 mexilhões bem lavados e limpos - 250ml de água - 5 colheres (sopa) de vinho tipo Madeira ou branco seco - 5 colheres (sopa) de cebola picada fina...
Receita Espetinho de mexilhões

Espetinho de mexilhões

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: - 48 mexilhões grandes, bem lavados, fervidos em vinho branco até abrirem - 5 fatias grossas de toucinho defumado, cortadas en tiras pequenas - 1 ovo ...
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Receita Mexilhões ao molho de manjericão

Mexilhões ao molho de manjericão

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: - 12 mexilhões raspados e sem barbas - 1 colher sopa de azeite de oliva - 3 dentes de alho esmagados - 4 tomates grandes, sem pele nem sementes em ped...
Receita Mexilhões recheados com espinafre

Mexilhões recheados com espinafre

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: - 1 kg de mexilhões grandes, raspados e sem barbas - 1/2 kg de mexilhões pequenos, raspados e sem barbas - 1 kg de espinafre branqueado por 1 minuto, ...
Receita Mexilhões saborosos

Mexilhões saborosos

 
sem glúten
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: - 72 mexilhões raspados sem as barbas - 3 cebolas picadas - Salsa picada fino - Pimenta do reino a gosto - 150 g de manteiga cortada em pedaços - 400 ...
Receita Cherne com molho de marisco

Cherne com molho de marisco

(1 votos)
Prato Principal Médio 10 min 2 horas
Ingredientes: 8 postas de cherne cortadas ao meio 2 postas de pescada ou outro peixe 3 cebolas 6 dentes de alho 2 dl azeite ...
Receita Caciucco alla livornese ou sopa de peixe

Caciucco alla livornese ou sopa de peixe

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: - ½ xícara de chá de azeite extra virgem - 1 cebola de tamanho médio finamente picada - 1 cenoura de tamanho médio finamente picada - 1 aipo finamente...
Receita Salada oceânica

Salada oceânica

(1 votos), (1)
Entrada Muito Fácil 15 min 0 min
Ingredientes: - cebola picada - 1 tomate picado - 1 pimentão picado - 1 colher (chá) de azeite - 2 colheres (sopa) de catchup - 2 colheres (sopa) de mostarda - 2 ka...
Receita Sopa leão veloso

Sopa leão veloso

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 80 min
Ingredientes: - 500 g de camarões pequenos - 1 kg de mexilhões com as conchas - 1 peixe inteiro com cerca de 2 kg - 1 amarrado de salsa, coentro, cebolinha verde e...
Receita Mexilhão ao vinagrete

Mexilhão ao vinagrete

(10 votos)
sem glúten
Outro Muito Fácil 25 min 86 kcal
Ingredientes: - 1 kg de mexilhões - 1 cebola grande picada - 1 pimentão vermelho grande picado - 2 tomates grandes sem pele e sem semente picados - 1/4 xícara (chá)...
Receita Arroz à valenciana

Arroz à valenciana

Prato Principal Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: - 500 g de arroz - 125 g de vitela de guisar - 1/2 frango - 1 chouriço - 50 amêijoas - 30 mexilhões - 250 g de camarões - 250 g de lulas pequenas - 2 ...
Receita Receitas de natal - peixes - coroa de camarões com mexilhão em açafrão e natas

Receitas de natal - peixes - coroa de camarões com mexilhão em açafrão e natas

Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: - 500 g de Natas para Culinária Parmalat batidas - 24 camarões grandes - 2 kg de mexilhões frescos - 1 cebola picada - 5 dl de vinho Moscatel - Açafrã...
Receita Sopa de mexilhão

Sopa de mexilhão

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 443 kcal
Ingredientes: - 1,5kg de mexilhões - Suco de 1 limão - 80g de manteiga - 200g de alho poró limpo e cortado em tirinhas finas - 1 copo de vinho branco seco - 2 copos...
Receita Salada napolitana

Salada napolitana

 
sem glúten
Entrada Muito Fácil 25 min 486 kcal
Ingredientes: - 1/2 kg de lulas grandes - 2 xícaras (chá) de vinho branco seco - 1 cebola - 2 folhas de louro - 1 amarrado de cheiro verde - 1 aipo - 6 grãos de pim...
Receita Filé de peixe a santista

Filé de peixe a santista

Prato Principal Muito Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: - 1 kg filé de pescada - 2 limão - 3 ovos - 150 g farinha de trigo - 250 ml leite - 50 g queijo parmesão ralado bem fino - 2 kg mandioquinha salsa - S...
Receita Mexilhão assado com batatas

Mexilhão assado com batatas

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: - 60 mexilhões lavados, abertos no vapor, conservados em suas meias conchas e cortados em rodelas - 1kg de batatas descascadas, em rodelas - 3 colhere...




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