Menta

563 receitas

Molho de iogurte com hortelã, refrescante e ideal para saladas

(5 votos), (2) , (49)

Outro Muito Fácil 5 min 41 kcal

Ingredientes: 125 gr iogurte natural (1 copinho) sumo de limão (1/4 de limão) 8 gr azeite hortelã (8/10 folhas) sal pimenta alho em pó

Água aromatizada caseira com limão, pepino, hortelã e gengibre!

(3 votos)

Bebida Muito Fácil 4 h 5 m 42 kcal

Ingredientes: 800 ml de água 1 pepino (cerca 200 g) 30 g de gengibre fresco 15 folhas de hortelã (aprox.) 1 limão verde (lima) orgânico

Bolo mousse framboesa e chocolate branco, bavarois

(36 votos), (5) , (494)

Sobremesa Difícil 3 horas 551 kcal

Ingredientes: A massa de bolachas : 200 gr de bolacha Maria (ou bolacha Maizena) 80 gr de manteiga (ou margarina) A mousse bavaroise de chocolate branco : 3...

Tabule oriental fácil (vegan)

(25 votos), (5) , (430)

Entrada Muito Fácil 15 min 137 kcal

Ingredientes: 150 gr de sêmola (cuscuz grãos médios) 2 tomates 1/2 cebola 100 ml sumo de limão (suco de 2 limões) 60 ml azeite de oliva 1 maço pequeno de salsa 1...

Xarope de hortelã

(18 votos), (37)

Bebida Muito Fácil 24 h 10 m 199 kcal

Ingredientes: 1 litro de água 1 kg de açúcar hortelã frescas (2 maços)

A dica infalível para tirar folhas das suas ervas aromáticas com muita facilidade!

(3 votos)

Tirar as folhas das ervas aromáticas, às vezes pode ser entediante, especialmente se temos maços enormes de salsa, hortelã ou manjericão, por exemplo! Mas com a dica certa, pode virar uma brincadeira de criança. Neste artigo, compartilhamos uma técnica simples e...

Mojito cubano

(17 votos), (2) , (150)

Bebida Muito Fácil 5 min 213 kcal

Ingredientes: 7 folhas de menta 30 ml de sumo/suco de lima 20 ml de xarope de açúcar de cana 60 ml de rum branco gelo água com gás

Tzatziki, o molho grego

(16 votos), (2) , (406)

Acompanhamento Muito Fácil 15 min 29 kcal

Ingredientes: 1 pepino 1 iogurte grego algumas folhas de hortelã 1 dente de alho 1 c. sopa de azeite sal pimenta

Tabule de couve-flor

(11 votos), (1) , (172)

Entrada Muito Fácil 20 min 152 kcal

Ingredientes: 1 couve-flor (cru) 2 tomates 1 pepino 180 gr de azeitonas pretas (1 lata) hortelã (algumas folhas) 2 col. sopa de azeite de oliva sumo de 1/2 limão

Receber o menu do dia

Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Sopa fria de ervilhas (fácil)

(11 votos), (129)

Entrada Muito Fácil 20 min 965 kcal

Ingredientes: 250 gr de ervilhas (cozidas ou congeladas) 200 ml caldo de legumes 1 col. sopa de natas (creme de leite) sal pimenta hortelã (ou folhas de menta)...

Sangria de vinho branco (sangria branca)

(8 votos), (170)

Bebida Muito Fácil 2 h 10 m 224 kcal

Ingredientes: 750 ml vinho branco seco (1 garrafa) 500 gr de morango 1 laranja 1 limão (verde) 6 damascos (alperce) 40 gr de açúcar (usamos o amarelo) 330 ml (1...

A Menta: um ingrediente versátil!

(14 votos)

O queridinho das nossas avós e sobretudo dos seus remédios caseiros, a Menta encontrou logo logo utilidade no dia a dia da civilização. É incontável o número de preparações onde ela está presente. Desde bebidas quentes quando está frio, a bebidas frias quando está...

Smoothie bowl kiwi espinafres

(8 votos), (20)

Sobremesa Muito Fácil 10 min

Ingredientes: 2 kiwis algumas folhas de menta algumas folhas de espinafres 1 iogurte grego Para a decoração : Muesli de frutos secos Sementes de cabaça Pistácio...

Mojito de pepino sem álcool

(6 votos), (163)

Bebida Muito Fácil 15 min 88 kcal

Ingredientes: 1 pepino 1 maço de hortelã 2 limões verdes 750 ml água com gás 100 ml açúcar líquido

Sopa fria de pepino e hortelã

(5 votos), (132)

Entrada Muito Fácil 10 min 86 kcal

Ingredientes: 1 pepino 200 gr de iogurte natural 8 folhas de hortelã (ou menta) 1/2 dente de alho 1 col. chá de sumo de limão sal pimenta

Tabulé libanês, salada fácil e muito refrescante

(4 votos), (75)

Entrada Muito Fácil 1 h 15 m 361 kcal

Ingredientes: 200 gr de sêmola (cuscuz grãos médios) 5 tomates 1 maço salsa (grande) 1/2 maço hortelã 1 cebola (média) 2 limões (sicilianos) 7 col. sopa azeite...

Gelo com frutas vermelhas

(4 votos), (21)

Acompanhamento Muito Fácil 5 min

Ingredientes: água frutas vermelhas folhas de hortelã

Carpaccio de abobrinha, a entrada perfeita para dias mais quentes!

(3 votos), (4)

Aperitivo Muito Fácil 3 h 10 m 540 kcal

Ingredientes: 2 curgetes (abobrinhas) 1 (dente) de alho 7 col. sopa azeite 18 ml vinagre (de vinho branco) 1/2 limão (faça o sumo) 10 folhas de hortelã sal...

Salada cubo mágico

(3 votos), (1) , (72)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 163 kcal

Ingredientes: 1/3 melão 1/2 tomate 30 gr queijo feta (ou outro queijo coalhado) 1/4 pepino Molho: 1 col. sopa de azeite 1 col. sopa de sumo de limão 1 pitada de...

Kafta, as deliciosas almôndegas turcas

(2 votos)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 102 kcal

Ingredientes: 350 g de carne moída (bovina) 1 cebola 1 dente de alho descascado 1/2 maço de salsinha (ou hortelã) 1/2 col. chá páprica doce 1/2 col. chá de sal...

Pepino agridoce, um acompanhamento rápido e saboroso!

(2 votos)

Acompanhamento Muito Fácil 3 h 30 m 145 kcal

Ingredientes: 500 gr de pepino 1 dente alho 5 talos de hortelã 180 ml de vinagre de vinho branco 45 ml de água 20 gr de açúcar pimenta rosa (uma pitada) 1 col....

Mojito royal (com champanhe)

(2 votos), (124)

Bebida Muito Fácil 5 min 326 kcal

Ingredientes: 7 folhas de hortelã 1 limão (verde) 15 gr de açúcar (amarelo) 60 ml rum (branco) gelo champanhe

Tarte estrela de frutas

(2 votos), (1) , (99)

Lanche Muito Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: 1 massa folhada 1 ovo 3 col. sopa compota de maçã 2 pêssegos 2 damascos 11 framboesas 11 mirtilos folhas de hortelã

Vasinhos de cookies recheados de chocolate, ideal para páscoa!

(1 votos), (21)

Lanche Muito Fácil 1 h 57 m 382 kcal

Ingredientes: Massa do cookies (o vaso) : 100 gr de manteiga amolecida 80 gr de açúcar moreno (demerara) 80 gr de açúcar branco 1 ovo 250 gr de farinha trigo 5...