Ingredientes: 1 dente de alho amassado 150 g de cebola picada 200 g de Champignon Paris 200 g de Shitake Laminado 3 galhos de tomilho fresco 25g de Funghi seco...
Ingredientes: Receita adaptada daqui azeite 2 dentes de alho 1/2 cebola 300g de cogumelos Paris 380ml de champanhe Taittinger 300g arroz arborio 700ml de caldo...
Ingredientes: 1/4 de xícara de cogumelos secos 1 pitada de açafrão 150 ml de água fervente 225 gramas de arroz basmati 2 xícaras de caldo de legumes 2 colheres...
Ingredientes: 250 g de cogumelos laminados 6 batatas cozidas 4 colheres de polpa de tomate 1 cebola média azeite 2 ovos coentros frescos sal 1/2 caldo knorr de...
O cogumelo é cozinhado e tratado como se fosse um legume, mas na verdade ele é um fungo, do reino dos Fungis. Ele não tem raízes, sementes, flores ou folhas, ele simplesmente nasce, normalmente em florestas, pinhais, campos, um pouco por todo o mundo. Os Cogumelos...
Ingredientes: 4 xícaras (chá) de arroz arborio ou carnerolli 1 cebola picada 500 g de camarões medios 1 xícara (chá) de champignon fatiado 4 colheres (sopa) de...
Ingredientes: 200g de cogumelos (de preferência frescos) 1 chávena de arroz para risotto 1/2 cebola 1 copo de vinho branco 800 ml de caldo de legumes (pode usar...
Ingredientes: 100 g de queijo parmesão em pedaços 100 g de cebola 30 g de azeite 30 g de dentes de alho 300 g de cogumelos frescos cortados ao meio 100 g de...
Os legumes e verduras devem estar presentes no nosso cardápio, mas às vezes, as crianças (e até os adultos) fazem cara feia na hora de um prato saudável. Solução? disfarçar os alimentos. Existem várias preparações possíveis como sopas, purês, medalhões, bolinhos e...
Ingredientes: 4 filetes de pescada sumo de 1 limão 200 g cogumelos frescos 2 fatias de bacon 30 g manteiga de ervas azeite qb 1 caldo de legumes 200 ml de água...
Ingredientes: 500 gramas de camarões grandes temperados com sal e pimenta 1 colher de sopa de azeite 2 colheres de sopa de manteiga 1/2 cebola ralada 2 colheres...
Ingredientes: 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de manteiga 1/2 lata de creme de leite (usei de caixinha) 1 colher (sopa) de fermento em...
Ingredientes: 2 cebolas 5 batatas pequenas 4 tomates maduros Um molho de brócolos 100 g de cogumelos 1 caldo knorr de legumes Sal q.b. Queijo amanteigado q.b...
Ingredientes: 4 xícaras de arroz arbóreo 1 cebola 1 taça de vinho branco seco 1 1/2 de caldo de legumes 1 xícara de bacon picadinho 400 g de cogumelo fatiado...
Ingredientes: Noodles Pimento verde Couve lombarda Cogumelos Rebentos de soja Cebola Cenoura Bifinhos de perú, frango, porco ou camarão Molho de soja Alho Sal e...
Ingredientes: Pimento amarelo Pimento verde/vermelho Curgete Cogumelos frescos Milho congelado ou em lata Cebola Queijo ralado Oregãos e tomilho Azeite
Ingredientes: 350g de passata de tomate 200g de macarrão rama de beterraba 1/2 curgete grande 1/2 cebola tomilho louro óregãos sal 50ml de vinho branco pimenta...
Ingredientes: 200 gr de fusilli (usei gigantes) 1/2 chávena de cenoura em cubos 1/2 chávena de pimento em cubos (usei verde e vermelho) 1/2 chávena de ervilhas...
Ingredientes: 12 folhas de lasanha 200 gr de cogumelos (usei frescos) 150 gr de folhas de espinafres 1 Beringela 1 Courgette 1 Alho francês (não usei) 1 cebola 2...
Ingredientes: 1 embalagem de mistura de legumes para saltear (250gr)(com cenoura, ervilha, milho, pimento etc) 1 lata pequena de cogumelos laminados 1/2...
Ingredientes: 4 Batatas grandes 3 Cenouras 4 vagens grandes de Feijão Verde 1 Alho Francês 1 Pimento italiano 4 Cogumelos grandes 1 Cebola grande 4 dentes de...
