Name: Lazanha ao molho branco
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 500 g de massa para lasanha; Molho; 500 ml de leite; 2 colher(es) (sopa) de farinha de trigo; 2 colher(es) (sopa) de margarina Qualy Sadia; 1 tablete(s) de caldo de frango; 200 gr de nozes picada(s); 200 gr de mussarela fatiada(s); 50 g de queijo ralado

Ingredientes

500 g de massa para lasanha
Molho
500 ml de leite
2 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
2 colher(es) (sopa) de margarina Qualy Sadia
1 tablete(s) de caldo de frango
200 gr de nozes picada(s)
200 gr de mussarela fatiada(s)
50 g de queijo ralado

Custo estimado: 7.48€ (1.25€/porção)

Preparação

Em um refratário retangular ou quadrado, faça camadas alternadas de molho, massa, mussarela e nozes. Finalize com o molho e polvilhe o queijo parmesão ralado Leve ao microondas por 5 a 7 minutos na potência alta.
Molho
Coloque o leite em uma jarra e leve ao microondas por 5 minutos na potência alta. Reserve.
Em um refratário fundo misture bem a farinha de trigo, a margarina e o tablete de caldo de galinha. Leve ao microondas por 2 minutos na potência alta. Retire e acrescente o leite quente vagarosamente, sempre mexendo. Retorne ao microondas por 4 a 6 minutos, mexendo a cada 2 minutos.
Preparando no forno convencional
Em uma panela, aqueça o leit

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