Petitchef

Frango com Cúrcuma

13 receitas
Receita Cuscuz express (Frango e legumes)

Cuscuz express (Frango e legumes)

(26 votos), (1) , (115)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 408 kcal
Ingredientes: 50 gr (1/2 xícara) sêmola (semolina /couscous) 50 ml água quente (ou caldo) 1 filé de frango 1 col. sopa de azeite 1/2 cenoura 1/2 abobrinha (cu...
Receita Frango tikka massala

Frango tikka massala

(6 votos), (1) , (104)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 1 frango e meio 3 colheres de sopa de acafrão ou Curcuma Sumo de 1 limão Cebola Azeite q.b 1 yogurte natural 5 vagens de cardamomo 50 g de coco rala...
Receita Arroz com frango e lingüiça

Arroz com frango e lingüiça

(1 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 1 cebola grande picada 1 dente de alho grande picado 1 pimentão verde picado 2 xícaras de frango cozido picado 10 mini lingücinhas de peru ou a gosto...
Receita Vamos esclarecer: açafrão x cúrcuma

Vamos esclarecer: açafrão x cúrcuma

(8 votos), (7)
Entrada Médio 25 min 40 min
Ingredientes: 1 colher de sopa de óleo de oliva 1 cebola média , picada 1 bulbo de funcho, cortado em cubos pequenos, galhos reservados ½ cenoura pequena ralada 3 d...
Receita Frango biryani

Frango biryani

(6 votos), (1) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 250 g de arroz de grão longo 1 colher (sopa) de óleo vegetal 2 peitos de frango com cerca de 150 g cada, desossados, sem pele e picados 2 cenouras gr...
Sobras de Frango: o que fazer?

Sobras de Frango: o que fazer?

(132 votos), (13 comentários)

Aquele franguinho estava uma delícia, mas acabou que não se comeu inteiro e agora está no frigorífico / na geladeira. Temos de fazer algo com ele, não o vamos pôr fora, não senhor. É preciso economizar. Se tivermos um pouco de imaginação, conseguimos sempre...

Receita Frango assado? sem batatas fritas

Frango assado? sem batatas fritas

Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 1 frango 1 colher de chá de pimentão doce 1 colher de café de pimentão picante sal grosso a gosto 4 dentes de alho azeite para ligar sobra de arroz ...
Receita Frango à moda de kerala

Frango à moda de kerala

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 12 pedaços médios de frango 2 cebolas médias picadas 2 xícaras de côco ralado 8 dentes de alho amassados 1 colher de sopa de cada de coentros e...
Receita Galinha vindaloo de goa

Galinha vindaloo de goa

(3 votos), (1) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 8 pedaços médios de frango -2 cebolas grandesem fatias finas 2 folhas de louro 4 cardamomos verdes amassados 2 malaguetas verdes cortadas ao m...
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Receita Galinhada à indiana (murg biryani)

Galinhada à indiana (murg biryani)

(10 votos), (1) , (38)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 8 pedaços médios de frango 2 xícara de arroz tipo longo 4 xícaras de água 1 xícara de iogurte natural 1 colher de chá de cada de piripiri em p...
Receita Curry indiano de vitela, manga e castanhas de cajú

Curry indiano de vitela, manga e castanhas de cajú

(9 votos), (2) , (44)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 1 kg de vitela ( perna ou paleta) cortada em cubos de 2,5 cm óleo vegetal 1 xícara de vinho branco 1 cebola pequena, picada 5 dentes de alho, picados ...
36 Receitas com Frango a fazer absolutamente

36 Receitas com Frango a fazer absolutamente

(210 votos), (20 comentários)

O Frango, aquela ave que tanto gostamos de cozinhar. É fácil, é barato, é bom. E por isso é um dos pratos preferidos de pequenos, de adultos e de idosos. E até se der ao cão para comer, ele não vai dizer não.

Receita Butter chicken á tia maria

Butter chicken á tia maria

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 peitos de frango cortado em cubos 5 dentes de alho picados Sumo de um limão 2 dl de vinho branco Sal q.b. Pimenta q.b. 2 colheres de sopa de óleo v...
Receita Tagine de cordeiro com tâmaras, echalotes e couscous de limão

Tagine de cordeiro com tâmaras, echalotes e couscous de limão

Prato Principal Médio 20 min 90 min
Ingredientes: 900g de perna de cordeiro desossada, cortada em cubos grandes 2 colheres de chá de coentro em pó, moido fresco 1 ½ colheres de gengibre em pó 1 pitad...
Receita Frango à moda indiana

Frango à moda indiana

(1 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 8 pedaços médios de frango 1 xícaras de coentros picados ½ colher de chá de cúrcuma em pó -1 colher de chá de pimenta preta em grãos -8 malag...



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