Filé de Tilápia à milanesa

De Moqueca com Pimenta
(4.00/5 - 40 votos)
2 comentários



Eu sou alucinada por peixe!!! Mesmo quando criança, na época em que resolvi não comer mais boi, porco e frango, além de nenhum derivado animal, nunca deixei de comer peixes e frutos-do-mar. Adoro!!!

Essas tilápias vieram direto da lagora do Juara, em Jacaraípe. Lá tem um projeto bacanérrimo, as tilápias são criadas em tanques de rede dentro da lagoa, e são pescadas na hora... mas fresco impossível!

Esses filés foram temperados com alho, sal, limão, pimenta do reino e coentro em pó. Para fazer o milanesa, basta passar primeiro na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e por últmo na farinha de rosca, fritar em óleo quente até ficar bem dourado!
Depois mostro o acompanhamento.




De Moqueca com Pimenta



Avaliar esta receita:

Comentários dos membros:

21/02/2012

MUITO BOM AMEI AMEI AMEI

29/12/2012

Adorei


Vídeo relacionado

Filé mignon em massa folhada


Receitas semelhantes

Receitas

Artigos relacionados

As 18 melhores sobremesas com BaunilhaAs 18 melhores sobremesas com Baunilha7 Maneiras diferentes de apresentar o brigadeiro7 Maneiras diferentes de apresentar o brigadeiroAs 12 melhores receitas de Bolachas e Biscoitos de NatalAs 12 melhores receitas de Bolachas e Biscoitos de Natal

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Para o Natal, prefere
Voto
(c) Madeinwork | Menções legais

Novidades em sua mesa
Novidades em sua mesaTodo dia um novo vídeo com uma nova receita espera por você. Inscreva-se no Facebook.