O
fiambre é um tipo de alimento que tem imensas variedades e provém
de diferentes tipos de carne. O mais comum é o proveniente do porco,
com um tom rosa muito caraterístico. Outras variedades comuns são
os fiambres de aves, normalmente apresentando-se com um tom mais
branco cru ou acastanhado. São boas fontes de proteína.
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Ingredientes: 2 colheres sopa de azeite de alho 2 bifes de fiambre 2 x 15ml (colheres sopa) de vinagre de vinho branco 4 x 15ml (colheres sopa) de água"resmas"...
Ingredientes: 1 rolo de massa quebrada 6 fatias de fiambre 4 fatias de queijo 1 lata pequena de cogumelos laminados 3 ovos 1 chávena de leite sal e pimenta q.b.
Ingredientes: Massa: 500 g de farinha de trigo 25 g de leite em pó 50 g de fermento padeiro 50 g de manteiga amolecida 50 g de açucar 1 ovo 10 g de sal 2,5 dl de...
Ingredientes: Massa para uma pizza(diâmetro 32 cm): 225 g de farinha de trigo 100 ml de água 8 g de fermento em pó (usei royal) 1 colher café de sal 1 colher...
Quem não ama os croquetes? Muitas vezes nós compramos prontos mas saiba que fazer um croquete é mais fácil do que você imagina. E você ainda pode variá-los com presunto, espinafre, bacalhau, frango, cogumelos.
Ingredientes: 2 cenouras 1 nabo 250 g de feijão-verde Sal 8 fatias de fiambre com 0,5 cm de espessura 200 g de queijo mascarpone 1 dl de azeite 1 dente de alho...
Ingredientes: 50 g de manteiga 1 ovo 120 g de leite 300 g de farinha de trigo tipo 55 1 colher chá de sal 1 colher sopa de azeite 2 colheres sopa de açucar 20 g...
Ingredientes: 200 g de farinha 1 colher (sopa) de leite 100 g de margarina 5 dl de natas 6 ovos 150 g de queijo flamengo fatiado 150 g de fiambre fatiado Sal e...
Este pão é um acompanhamento espanhol, mais precisamente catalão, tem o nome original de "pa amb tomàquet" e é mais conhecido como "Pan Tumaca" ou "pan con tomate, traduzido para o português, "Pão com tomate". É ideal para acompanhar qualquer prato ou a comer com...
Ingredientes: 1 lata de cogumelos 60 g de Vaqueiro sal pimenta preta ervas da Provença endro 1 massa quebrada de compra 75 g de fiambre, cortado aos cubos 3...
Ingredientes: 1 beringela (não muito madura) 4 fatias de fiambre de peru 4 tomates cereja Mozzarella (de buffala) Sal (a gosto) Pimenta preta (a gosto) 1 cebola...
Ingredientes: 200 g de farinha 1 col. de café de fermento em pó 4 ovos 200 g de azeitonas verdes descaroçadas 200 g de fiambre (apresuntado) cortado em...
Ingredientes: 2 ovos M-L com ómega 3 sal pimenta preta moída na altura 200 ml de leite magro 50 ml de azeite 1 bola de mozzarella fresca coentros 5 fatias...
Ingredientes: 350 g de espargos verdes em frasco 1 cebola pequena 60 g de fiambre (sem lactose) 230 g de massa quebrada (sem lactose) 2 ovos 200 ml de nata de...
Ingredientes: 1 base de de massa para pizza fresca 150 gr de tomate pelado enlatado 1 colher de sopa de oregãos 1 colher de sopa de vinagre balsâmico 1 dente de...
Ingredientes: 2 cháv. (xícara) de farinha 2 ovos 2 c. sopa de manteiga mole 1 cháv.(xícara) de leite 1 colher chá de fermento 300 g de fiambre em fatias finas...
Ingredientes: Uma lata de atum Molho de tomate Fiambre cortado Queijo ralado Um ovo (para pincelar) Sementes de sésamo (gergelim) Um rolo de massa quebrada
Ingredientes: 130 ml de leite 100 ml de azeite de oliva 150 gr de farinha de trigo 2 col. chá fermento químico 3 ovos 100 gr de azeitonas verdes 160 gr de...
