Entrada sopa

128 receitas

Receita de chorba vegetariana, uma sopa perfumada e saborosa!

Entrada Muito Fácil 45 min 127 kcal

Ingredientes: 400 gr de tomates inteiros pelados (1 lata) 75g r de aletria (macarrão cabelo anjo) 265 gr (1 lata) de grão bico (cozidos) 1L água 1 cebola 1...

Sopa de alho à espanhola

(64 votos), (7) , (318)

Entrada Muito Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 1 c. sopa de azeite de oliva 2 ou 3 dentes de alho (depende do tamanho) 1/3 pedaço de pão do dia anterior 1/2 c. sobremesa de páprica (pimentão...

Salmorejo (sopa fria espanhola)

(24 votos), (1) , (201)

Entrada Muito Fácil 15 min 236 kcal

Ingredientes: 1 kg tomates (pelados) 1 dente de alho sal 150 gr miolo de pão 100 ml azeite de oliva Para decorar : 2 ovos cozidos presunto cru (serrano)

Sopa / creme de alho-poró e batata

(16 votos), (1) , (217)

Entrada Muito Fácil 1 hora 169 kcal

Ingredientes: 500 gr de batatas 3 alhos-porós (médios) 1 echalota (cebola roxa) 1 cubo de caldo (ou tempere a gosto) manteiga (ou margarina) sal pimenta água...

Sopa fria de ervilhas (fácil)

(11 votos), (129)

Entrada Muito Fácil 20 min 964 kcal

Ingredientes: 250 gr de ervilhas (cozidas ou congeladas) 200 ml caldo de legumes 1 col. sopa de natas (creme de leite) sal pimenta hortelã (ou folhas de menta)...

Sopas frias: 12 receitas mais refrescante para o Verão

(12 votos)

Uma excelente opção para os dias mais quentes são as sopas frias servida como entrada ou mesmo para jantares mais leves. Na maioria, nem precisamos de cozimento, colocamos os legumes no liquidificador, temperamos e ops... está pronto. Provavelmente o gaspacho é a...

Sopa de alface com salada de grão de bico

(7 votos), (88)

Entrada Muito Fácil 5 min 10 min

Ingredientes: 200 gr grão de bico (já cozido) 1 maço (pequeno) de cebolinha 1 tomate 1/2 pimento verde (pimentão) ¼ pepino 1/2 cebola 200 ml caldo de verduras 1...

Sopa fria de pepino e hortelã

(5 votos), (132)

Entrada Muito Fácil 10 min 86 kcal

Ingredientes: 1 pepino 200 gr de iogurte natural 8 folhas de hortelã (ou menta) 1/2 dente de alho 1 col. chá de sumo de limão sal pimenta

Sopa de legumes super cremosa na bimby (thermomix)

(4 votos), (12)

Entrada Muito Fácil 30 min 107 kcal

Ingredientes: 150 gr de alho- poró 200 gr de batata 360 gr de cenoura 120 gr de nabo 200 gr de aipo 1 dente de alho 1 cebola 20 ml azeite 1 pitada de sal (usamos...

Receber o menu do dia

Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Sopa de abóbora com lentilhas vermelhas

(1 votos), (28)

Entrada Muito Fácil 45 min 173 kcal

Ingredientes: 300 gr de lentilhas vermelhas 650 gr de abóbora (1/2 abóbora) 200 ml leite coco 900 ml água 1 col. chá caril (curry) 1 col. chá cominho 1 col. chá...

Sopa fria de melancia e tomate

(5 votos), (131)

Entrada Muito Fácil 10 min 254 kcal

Ingredientes: 620 gr de melancia 160 gr de tomates cerejas 1 col. sopa azeite Decore com : hortelã azeite

Lentejas: Uma SOPA espanhola como nenhuma outra!

(32 votos)

Lentejas é o nome da sopa de lentilhas espanhola feita com chouriço. Ela é perfumada e com gostinho de receita de avó. Completa e saudável pois tem legumes e claro, a lentilha que é rica em proteína vegetal. Se encontrar um espanhol, vai ver que cada um tem sua...

Sopa de alho poró francês, leite de coco e caril (curry)

(4 votos), (71)

Entrada Muito Fácil 40 min 449 kcal

Ingredientes: 1 col. sopa de azeite 1/2 cebola 500 gr de alho francês (alho poró) sal pimenta 1 col. sopa (bem cheia) de caril (curry) 200 ml leite de coco (uma...

Sopa de beterraba (colorida e saudável)

(2 votos), (70)

Entrada Muito Fácil 25 min 238 kcal

Ingredientes: 500 gr de beterraba (já cozidas) 1 batata (crua) 1 caldo em cubo 500 ml água (para dissolver o caldo) 100 gr de iogurte natural sal sementes de...

Sopa de espinafre e batata

(1 votos), (42)

Entrada Muito Fácil 30 min 123 kcal

Ingredientes: 300 gr espinafre (fresco ou congelado) 300 gr de batata 1L de caldo (escolha o sabor) 2 dentes de alho Decoração opcional: 2 col. sopa sementes de...

Sopa fria de rabanete

(1 votos), (26)

Entrada Muito Fácil 10 min 154 kcal

Ingredientes: 100 gr de rabanete 75 gr de queijo de cabra (fresco) 1/2 dente de alho 2 col. sopa de leite sal pimenta

Sopa de peixe

(248 votos), (32) , (646)

Entrada Muito Fácil 40 min 203 kcal

Ingredientes: 2 postas de pescada 1,2l de água sal q.b. 1 cebola 2 dentes de alho 1dl de azeite 1 colher de chá de colorau em pó 2 tomates maduros 2 cenouras...

Sopa de agrião

(188 votos), (20) , (242)

Entrada Médio 10 min 40 min

Ingredientes: 3 Batatas 1 Cebola 1 Nabo 3 Cenouras Agrião 1 dente de alho picado Azeite

Sopa de cenoura e gengibre

(181 votos), (21) , (274)

Entrada Muito Fácil 10 min 30 min

Ingredientes: 3 cenouras grandes 2 cebolas 1 batata média 1 pedaço de gengibre fresco com 2 cm 1c. (de sobremesa) de azeite Caldo de legumes (opcional) Coentros...

Sopa de peixe

(156 votos), (21) , (210)

Entrada Muito Fácil 40 min 30 min

Ingredientes: ( para uma panela média) 3 postas de pescada 3 postas de red fish 1 cebola + meia cebola 4 batatas médias 1 cenoura grande 2 dl de azeite 1 folha...

Sopa de legumes e feijao verde

(146 votos), (14) , (533)

Entrada Muito Fácil 1 h 10 m 1049 kcal

Ingredientes: 2 cenouras 4 batatas 1 cebola 2 dentes de alho 250g de feijão verde 1 alho francês azeite 1 caldo de galinha

Sopa de tomate com feijão branco

(128 votos), (19) , (349)

Entrada Muito Fácil 15 min 35 min

Ingredientes: 500 g de feijão branco 1 nabo pequeno 1 cebola pequena 2 dentes de alho 5 tomates Sal Folhas de hortelã qb

Sopa de feijão a minha maneira

(119 votos), (20) , (245)

Entrada Médio 30 min 1 hora

Ingredientes: 2 a 3 chavenas de feijão manteiga(é o feijão de cor castanha, o feijão tem que ser cozido peviamente) Meio quilo de feijão verde 3 Cenouras grandes...

Sopa de batata à brasileirinha

(117 votos), (18) , (223)

Entrada Médio 20 min 30 min

Ingredientes: 5 batatas grandes cortadas em cubos 2 cenouras grandes em cubinhos 1 cebola picada 1 pimentão picadinho 500 gramas de peito de frango em cubinhos...