Petitchef

Sopa fria de meloa

Entrada
2 porções
10 min
5 min
Médio

Ingredientes

Número de doses: 2
1 meloa

4 colheres de sopa de natas

1 chávena de água gelada

1 ou 2 colheres de sopa de cubos de bacon

Preparação

  • Saltei o bacon numa frigideira, sem gordura, até estar bem dourado. Coloque-o sobre papel absorvente.

    Retire a polpa à meloa e coloque-a no liquidificados, junte as natas e a água e triture bem. Se necessário acrescente mais água.

    Divida a sopa por duas taças e salpique com o bacon frito e um pouco de pimenta.
  • http://cookaddiction.blogspot.pt/

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08/08/2014

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