Folhas de alface, rodelas de palmito, grão-de-bico, tomate cereja e tiras de peito de frango grelhado, levemente temperados com vinagre balsâmico e azeite de oliva
Tempere o filé de frango com um pouco de sal e pimenta e coloque em uma frigideira antiaderente em fogo alto. Goteje água aos poucos para deixá-lo suculento. Quando estiver dourado, corte o filé de peito de frango em tiras de cerca de 1 cm de largura.
Para a montagem, quebre as folhas de alface no prato. Adicione as rodelas de palmito, o grão-de-bico e os tomatinhos. Coloque por cima as tiras de frango e o cheiro verde (opcional). Tempere com um pouco de sal e pimenta, vinagre balsâmico e azeite de oliva.
Fez esta receita? Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt
Domingo é dia de FRANGO ASSADO!
Como fazer uma salada de arroz perfeita: Conselhos, dicas e receitas que deve provar!
As melhores SALADAS do Petitchef
Comentários dos membros (24):
Parabéns pela receita da salada mista com filé de frango. Excelente!
Adorei
Muito boa
Uuuummmm, para o meu próximo verao
Deliciosa;;;
Simples , rápida e baixa em calorias
Flavia Santos
Parabéns!!!
Muito boa e super saudavél!!!!
Gostei raceita
Hummm