Petitchef

Salada mexicana veggie

Entrada
4 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
1 frasco de milho cozido biologico

400 g feijão vermelho cozido

1 pimento vermelho grande

4 cebolinhas novas

1 chavena de azeitonas verdes s/ caroço

4 salsichas vegan

1 dente de alho esmagado

5 colher.sopa de ketchup biologico

pimenta cayenna a gosto (usei 1/2 c.chá)

1 colher.chá paprika

1 colher .sopa vinagre

sal fino a gosto

Preparação

  • Lavar bem o milho e escorrer juntamente com o feijão cozido. Cortar o pimento em cubinhos; cortar as cebolinhas novas e as salsichas às rodelas - reservar.
  • Numa tigela larga colocar o alho esmagado, o ketchup assim como os restantes temperos e o vinagre. Misturar muito bem, está feita assim a cama para a nossa salada.
  • Adicionar todos os outros ingredientes e mexer cuidadosamente até homogenizar.





Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Salada mexicana da nandinha
Salada mexicana da nandinha
6 porções
40 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Salada grega de milho e azeitonas
Salada grega de milho e azeitonas
3 porções
15 min
Muito Fácil
4.1 / 5
Receita Salada de feijão branco ou grão-de-bico (vegana)
Salada de feijão branco ou grão-de-bico (vegana)
6 porções
15 min
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Salada de macarrão (tomate, feta e azeitonas)
Salada de macarrão (tomate, feta e azeitonas)
6 porções
25 min
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Salada grega (ou horiatiki salata)
Salada grega (ou horiatiki salata)
3 porções
30 min
Muito Fácil
3.3 / 5

Receitas

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Tem condições financeiras de ir ao restaurante?
Voto