Petitchef

Salada de rúcula com alcachofra (danny mou)

Entrada
4 porções
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
1 fundo de alcachofra

3 ou 4 folhas grandes de rúcula

1 fatia grossa de queijo branco, cortada em tiras

1 tomate seco grande

1 azeitona preta grande

azeite de oliva

alho frito

Preparação

  • Arrume as folhas de rúcula no prato.
  • Bem no centro, coloque o fundo de alcachofra, o tomate seco e a azeitona por cima.
  • Arrume as tiras de queijo branco.
  • Despeje um fio de azeite e polvilhe o alho frito.





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